南京江寧高等職業(yè)技術學校2022年專業(yè)招生計劃

電氣運行與控制專業(yè)培養(yǎng)目標

面向熱電廠做儀表工、電器運行操作工。

電氣運行與控制專業(yè)課程

電工基礎、電機與電器控制技術、微機原理及應用、可編程控制器技術、電力電子技術、工廠供電。

汽車制造與維修專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設計能力并能從事汽車制造、檢測、維修、營銷、管理、服務等方面工作的應用型、復合型工程技術人才。

汽車制造與維修專業(yè)培養(yǎng)要求

技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓中應重點體現(xiàn)的特色：本專業(yè)培養(yǎng)、培訓技能型緊缺人才，特別突出以下知識、技能和態(tài)度。(1) 了解汽車維修企業(yè)的生產(chǎn)過程，具有初步的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗;(2) 能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術問題(如診斷、檢測等)，具有初步的工作計劃、組織、實施和評估能力;(3) 能夠借助工具書閱讀一般的專業(yè)外文技術資料;(4) 具有良好的人際交流能力、團隊合作精神和客戶服務意識;(5) 具有安全生產(chǎn)、環(huán)境保護以及汽車維修等法規(guī)的相關知識和技能。

汽車制造與維修專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生可在各類汽車維修企業(yè)從事汽車發(fā)動機維修、底盤維修、汽車電氣維修和汽車外形整修等各類汽車維修工作;也可以從事汽車零配件管理、汽車維修業(yè)務接待、汽車及配件銷售等工作。

機械制造技術專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具備機械設計制造基礎知識與應用能力，能在工業(yè)生產(chǎn)第一線從事機械制造領域內(nèi)的設計制造、科技開發(fā)、應用研究、運行管理和經(jīng)營銷售等方面工作的高級工程技術人才。

機械制造技術專業(yè)培養(yǎng)要求

本專業(yè)學生主要學習機械設計與制造的基礎理論，學習微電子技術、計算機技術和信息處理技術的基本知識，受到現(xiàn)代機械工程師的基本訓練，具有進行機械產(chǎn)品設計、制造及設備控制、生產(chǎn)組織管理的基本能力。

機械制造技術專業(yè)主要學科

力學、機械工程。 主要課程：工程力學、機械制圖、機械設計基礎、電工與電子技術、微型計算機原理及應用、機械工程材料、制造技術基礎。 主要實踐性教學環(huán)節(jié)：包括軍訓，金工、電工、電子實習，認識實習，生產(chǎn)實習，社會實踐，課程設計，畢業(yè)設計(論文)等，一般應安排40周以上。

計算機平面設計專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)掌握各種計算機平面設計專業(yè)軟件應用技術，具備從事復雜的圖文處理、計算機排版、印前工藝處理等能力的技術人才。

計算機平面設計專業(yè)主干課程

Photoshop、Illustrator、InDesign、方正飛翔、方正書版等。

計算機平面設計專業(yè)職業(yè)崗位

主要在出版社、報社、期刊社、排版公司、圖文制作公司、文化傳播公司等單位就業(yè)，從事圖文處理、排版、版式設計、辦公自動化等工作。

電子與信息技術專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)旨在培養(yǎng)家用電電子產(chǎn)品制造技術與維修技術的中級技術人才，具備系統(tǒng)的基礎理論知識和較強的實際操作技能，并熟悉計算機、專業(yè)英語和市場營銷知識，能夠勝任家用電子產(chǎn)品的開發(fā)、檢測、操作、生產(chǎn)工藝、維修、技術咨詢和銷售、售后服務等各個環(huán)節(jié)的工作人員和生產(chǎn)管理人員，就業(yè)前景廣闊。同時，也為高等院校相關專業(yè)培養(yǎng)合格新生。

電子與信息技術專業(yè)專業(yè)課程

本專業(yè)與其他專業(yè)一樣，開設德育、語文、數(shù)學、英語、物理、計算機應用基礎、體育與健康等文化基礎課程(必修) ，同時開設本專業(yè)專業(yè)基礎課程和專業(yè)課程如下：電工基礎、電工工藝、電子技術基礎、電子技術實驗、機械基礎、電子工程制圖(電子CAD)、 電子產(chǎn)品結(jié)構(gòu)工藝。

旅游服務與管理專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)使學生掌握導游服務、旅行社基層管理、酒店服務與管理的基本知識和專業(yè)技能;培養(yǎng)學生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務意識、禮儀禮節(jié)和較強的應變能力。成為從事導游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務和基層管理人員。有較強的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團隊精神。

旅游服務與管理專業(yè)能力

具有從事旅游服務的基本知識及職業(yè)道德，熟悉相關的法律法規(guī);具有較強的服務意識，禮貌待客，誠實守信，吃苦耐勞。了解旅游服務部門主要崗位的服務流程及用語，能提供恰當?shù)慕哟?。具備主要崗位的服務技能，具有較強的應變能力;具有在服務崗位使用外語與客人交流、溝通的能力。具備使用、維護及保養(yǎng)基本設施設備的知識與能力，能較嫻熟地利用計算機網(wǎng)絡技術進行業(yè)務溝通和規(guī)范服務。具有團隊合作意識，協(xié)調(diào)人際關系的能力;具有繼續(xù)學習，應用新技術和適應職業(yè)變化的能力;具有自我創(chuàng)新，勇于創(chuàng)業(yè)的能力。

中餐烹飪培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪專業(yè)內(nèi)容

主要學習的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等。

皮革工藝專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具備從事毛皮、皮革加工與染色等工作的高級技能型人才。

皮革工藝專業(yè)就業(yè)方向

城市交通軌道運營管理專業(yè)簡介

從地鐵開建前的規(guī)劃、設計，到施工過程，再到建成后的運營管理、維護維修等，都需要城市軌道交通相關專業(yè)的人才。

城市交通軌道運營管理主要課程

機電設備監(jiān)控系統(tǒng)運行與維修，低電壓配電及照明系統(tǒng)運行與檢修，軌道交通車站行車管理，城市軌道交通票務知識，行車基礎組織。

城市交通軌道運營管理就業(yè)方向

主要從事鐵路、車站行車、指揮、調(diào)度工作、貨運員、客運員、列車員等。

西餐烹飪專業(yè)介紹

西餐烹飪專業(yè)具有較雄厚的師資力量，專業(yè)教師在本專業(yè)領域的學術造詣高、實踐能力強。主干課程教師本專業(yè)相關職業(yè)經(jīng)歷豐富、教育改革與質(zhì)量意識強，對本專業(yè)人才培養(yǎng)有著較全面的把握能力，應用技術開發(fā)、推廣能力較強，教研、科研成果豐富。西餐烹飪專業(yè)目前共有專職教師共18人，其中包括高級技師2人，高級營養(yǎng)師2人，高級廚師3人，高級面點師1人。職稱結(jié)構(gòu)適當，學歷結(jié)構(gòu)優(yōu)秀，年齡結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)，教師隊伍是一個老、中、青三結(jié)合的專業(yè)教學團隊。

西餐烹飪專業(yè)主要課程

西餐文化與禮儀、西餐原料知識、西餐食品營養(yǎng)與安全、

西餐專業(yè)英語、西餐面點基礎、西餐烘焙技術、西餐甜點制作、西餐烹飪基礎、西餐冷菜制作、西餐熱菜制作。

西餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向

1、本專業(yè)畢業(yè)生主要面向旅游、餐飲等服務業(yè)，從事西餐(西點)制作的工作。大中型酒店、西餐廳和西餐原輔料企業(yè)，從事西餐制作。

2、在各類餐飲業(yè)業(yè)務培訓部門從事專門培訓工作。

會計專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)具有誠信、敬業(yè)的良好職業(yè)素質(zhì)，熟悉國家經(jīng)濟法律法規(guī)，系統(tǒng)掌握會計理論與會計實務的高級技術應用性專門人才。

會計專業(yè)課程設置

關系型數(shù)據(jù)庫、基礎會計、財政與金融基礎知識 、稅收基礎、統(tǒng)計基礎知識、經(jīng)濟法律法規(guī) 、會計基本技能、企業(yè)財務會計、財務管理、政府與非營利組織會計 、會計電算化 、審計基礎知識、會計模擬實習 、會計崗位實習、企業(yè)管理基礎知識 、成本會計、工業(yè)經(jīng)濟學基礎知識、成本會計模擬、流通業(yè)會計實務、商品知識、商業(yè)會計模擬、金融業(yè)會計實務、商業(yè)銀行業(yè)務 、金融市場銀行會計模擬等。

計算機廣告制作專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)致力培養(yǎng)具備廣告設計、制作與管理等專業(yè)知識與技能的高級應用型技術技能人才。畢業(yè)生可從事平面設計與制作、廣告設計與制作、建筑裝飾設計、室內(nèi)設計、網(wǎng)頁制作、網(wǎng)站建設與維護、印刷制版等工作。

計算機廣告制作專業(yè)主要課程

計算機應用基礎、動畫基礎、Corel DRAW、FLASH動畫制作、圖形圖像處理(PS)、后期合成(Premiere)、3DSMAX、三維動畫設計(Maya)、After Effects應用、攝像與攝影技術、網(wǎng)頁設計制作、音頻處理軟件、原動畫設計制作。

計算機網(wǎng)絡應用專業(yè)培養(yǎng)目標

計算機網(wǎng)絡是指培養(yǎng)適應生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線需要的德、智、體、美全面發(fā)展，掌握計算機網(wǎng)絡技術基礎知識，培養(yǎng)具有一定計算機網(wǎng)絡基本理論和開發(fā)技術，具備從事程序設計、Web的軟件開發(fā)、計算機網(wǎng)絡的組建、網(wǎng)絡設備配置、網(wǎng)絡管理和安全維護能力的網(wǎng)絡高技術應用型人才。

計算機網(wǎng)絡應用專業(yè)核心能力

計算機網(wǎng)絡安裝與維護能力、網(wǎng)絡應用軟件的編程能力。

計算機網(wǎng)絡應用專業(yè)主要課程

數(shù)據(jù)庫原理與SQL　SERVER，Oracle數(shù)據(jù)庫管理、面向?qū)ο蟪绦蛟O計，網(wǎng)絡安全管理與維護技術，HTML與Javascript，網(wǎng)絡后期維護與運營，網(wǎng)絡規(guī)劃、設計方向：Linux系統(tǒng)及網(wǎng)絡管理、網(wǎng)絡服務器配置與管理、路由器交換機配置與管理、構(gòu)建企業(yè)網(wǎng)絡、網(wǎng)絡綜合布線技術、網(wǎng)絡測試與故障診斷、網(wǎng)絡入侵的檢測與防范;網(wǎng)站設計方向：ASP動態(tài)網(wǎng)站建設、JAVA網(wǎng)絡程序開發(fā)，php服務器端腳本語言，Dreamwearver firework Flash網(wǎng)頁設計，div+css網(wǎng)頁布局。

電子技術應用專業(yè)介紹

電子技術應用專業(yè)是高一年級的電子技術基礎與技能課程，主要是讓學生們了解磁場、線圈產(chǎn)生的磁場。

電子技術應用專業(yè)主要課程

電工技術基礎與技能、電子技術基礎與技能、電子產(chǎn)品結(jié)構(gòu)工藝、Protel2004項目實訓;選開科目：PLC實訓、單片機技術及運用。

工業(yè)機器人應用與維護專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)擁護黨的基本路線，具備德、智、體、美等全面發(fā)展的綜合素質(zhì)，掌握使用工業(yè)機器人為主的工業(yè)控制、自動化應用等必備知識，具備從事工業(yè)機器人自動化生產(chǎn)線安裝、調(diào)試、維護、系統(tǒng)集成的綜合職業(yè)能力，適應工業(yè)機器人操作、工業(yè)機器人調(diào)試、工業(yè)機器人生產(chǎn)線維護、工業(yè)機器人設備集成和改造等職業(yè)崗位任職要求的高素質(zhì)技術技能應用型人才。

工業(yè)機器人應用與維護專業(yè)能力要求

要求學生通過三年的學習，能夠掌握一般工業(yè)機器人的結(jié)構(gòu)、運動原理等基本知識，掌握機器人的安裝調(diào)試、編程操作、維護與維修的技能，并具有良好的實際生產(chǎn)水平，滿足工業(yè)機器人應用的技能要求。具有良好的團結(jié)協(xié)作、鉆研、踏實肯干的職業(yè)精神與專業(yè)素養(yǎng)。

工業(yè)機器人應用與維護專業(yè)主要課程

專業(yè)核心課程：《機器人機械系統(tǒng)》、《機器人控制技術》、《機器人視覺與傳感技術》、《工業(yè)機器人應用與編程》、《現(xiàn)場總線技術及其應用》。

主要實踐環(huán)節(jié)：《典型電氣控制設備專項訓練》、《自動生產(chǎn)線的集成與控制》、《嵌入式控制系統(tǒng)專項訓練》、《機器人機械系統(tǒng)專用周》、機器人技術綜合實訓、《電工電子實訓》、《頂崗實習Ⅰ》、《畢業(yè)實踐》。

機電一體化技術專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新精神和良好職業(yè)道德的高等專門人才，掌握機械技術和電氣技術的基礎理論和專業(yè)知識;具備相應實踐技能以及較強的實際工作能力，熟練進行機電一體化產(chǎn)品和設備的應用、維護、安裝、調(diào)試、銷售及管理的第一線高等技術應用型人才。

機電一體化技術專業(yè)主要課程

機械制圖、工程力學、金屬工藝學、C語言程序設計、電工技術、電子技術、機械設計基礎、公差配合與技術測量、計算機輔助繪圖等。

數(shù)控加工專業(yè)培養(yǎng)目標

數(shù)控加工專業(yè)培養(yǎng)具有良好的政治思想素質(zhì)，德、智、體、美等方面全面發(fā)展，適應社會主義市場經(jīng)濟需要，掌握數(shù)控技術及應用專業(yè)的基本理論、基礎知識，能在生產(chǎn)第一線從事生產(chǎn)、管理、產(chǎn)品營銷、設備維護等工作需要的應用型高級技術人才。

數(shù)控加工專業(yè)主要課程

“兩課”、體育、大學英語、高等數(shù)學、工程力學、電工學、機械制圖、可編程控制器、機械制造工藝與夾具、數(shù)控機床、數(shù)控機床故障與維修、典型數(shù)控系統(tǒng)等。

數(shù)控加工專業(yè)就業(yè)方向

從事生產(chǎn)管理、機械產(chǎn)品設計，數(shù)控編程與加工操作，數(shù)控設備安裝、調(diào)試與操作，數(shù)控設備故障診斷與維修、改造及售后服務等工作。

汽車維護與銷售專業(yè)培養(yǎng)目標

具有本專業(yè)必須的基礎理論知識和基本技能，能適應汽車產(chǎn)品設計服務、汽車生產(chǎn)服務、汽車銷售服務、汽車技術服務、汽車運輸服務等領域的高級技術應用性專門人才。

會計電算化培養(yǎng)目標

掌握企業(yè)會計信息系統(tǒng)與設計的基本原理、電算化會計軟件初始化的設置、總帳系統(tǒng)、報表系統(tǒng)以及工資核算、固定資產(chǎn)核算等業(yè)務核算子系統(tǒng)的操作方法;理解會計信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)流程、模塊構(gòu)建，會計電算化對傳統(tǒng)手工會計方式的影響;了解企業(yè)實行會計電算化的管理要求與制度規(guī)范、購銷存業(yè)務核算子系統(tǒng)、基于商品化會計軟件的數(shù)據(jù)整理與加工。

會計電算化前景

當今西方許多發(fā)達國家，將計算機應用于會計數(shù)據(jù)處理、會計管理、財務管理以及會計預測和會計決策，并且取得顯著的經(jīng)濟效益。在企業(yè)會計工作領域出現(xiàn)了一種新的局面;財務會計人員處處和計算機會計信息系統(tǒng)打交道，執(zhí)業(yè)會計人員需要參與會計信息系統(tǒng)的設計并在會計業(yè)務中使用計算機;會計管理人員需要評價會計信息系統(tǒng)的使用狀況，利用會計信息分析企業(yè)的財務狀況和經(jīng)營成果，參與企業(yè)的決策：內(nèi)部審計和外部審計人員需要審核和評價會計信息處理的質(zhì)量，評價輸入和輸出會計信息的正確性:會計咨詢?nèi)藛T需要為企業(yè)提供計信息系統(tǒng)的設計、實施、評價和使用。

現(xiàn)代物流管理主要課程

該專業(yè)學生將學習多門基礎課、專業(yè)課，主要有經(jīng)濟學、管理學、管理信息系統(tǒng)、市場營銷學、財務管理、配送中心論、運輸經(jīng)濟學、包裝學、倉儲管理學、國際貨物與運輸、物流環(huán)保、采購決策與庫存控制、現(xiàn)代物流管理學、電子商務與物流系統(tǒng)等。

現(xiàn)代物流管理行業(yè)待遇

作為新興產(chǎn)業(yè)，由于準入條件較低，人員素質(zhì)良莠不齊，薪酬水平和其他行業(yè)相比沒有明顯優(yōu)勢。很多所謂的只掌握物流基本概念、基本知識的“物流人才”在為找不到工作而發(fā)愁，而掌握物流信息管理技術的人才卻能拿到很高的薪水。據(jù)了解，目前最為槍手的物流人才，是那些掌握現(xiàn)代經(jīng)濟貿(mào)易、運輸與物流理論的技能，且具有扎實英語能力的國際貿(mào)易運輸及物流經(jīng)營性人才，他們的年薪可達上百萬元。

計算機網(wǎng)絡技術主要課程

組網(wǎng)技術與網(wǎng)絡管理、網(wǎng)絡操作系統(tǒng)、網(wǎng)絡數(shù)據(jù)庫、網(wǎng)頁制作、計算機網(wǎng)絡與應用、網(wǎng)絡通信技術、網(wǎng)絡應用軟件、JAVA編程基礎、服務器配置與調(diào)試、網(wǎng)絡硬件的配置與調(diào)試、計算機網(wǎng)絡軟件實訓等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。

計算機網(wǎng)絡技術培養(yǎng)目標

培養(yǎng)掌握計算機網(wǎng)絡基本理論和基本技能，具有計算機網(wǎng)絡硬件組網(wǎng)與調(diào)試，網(wǎng)絡系統(tǒng)安裝與維護，以及網(wǎng)絡編程能力的高級技術應用性專門人才。

電子電工培養(yǎng)目標

以終身教育、素質(zhì)教育、個性教育為基點，培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展，能獨立地分析和解決問題，適應“電氣工程及自動化”領域的各項工作，并在計算機應用技術方面有專長的寬厚型、復合型具有創(chuàng)新能力的中級技術工人。

電子電工基礎課程

德育、語文、數(shù)學和基本應用技能、英語、物理、計算機應用基礎、體育、就業(yè)指導。