不少常州以及常州周邊的初中畢業(yè)生讀中職學校都會選擇到成都的中職學校就讀,常州旅游商貿高等職業(yè)技術學校就是很多同學的選擇,那么常州旅游商貿高等職業(yè)技術學校烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此,老師做了相應信息分享,一起來看一下吧。
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)介紹
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標
培養(yǎng)掌握現代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識,具有較強烹飪技術,能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級技術應用性專門人才。
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)主要課程
烹飪原料學,烹飪美學,烹飪營養(yǎng)工藝,烹飪化學,烹飪技術,中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、山西面食制作)等。
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)方向
各類大中型、中高檔餐飲企業(yè)(賓館、飯店、招待所等)菜肴制作、面點制作等崗位;各企事業(yè)單位食堂管理人員、中小型餐飲企業(yè)管理人員營養(yǎng)配餐、飲食保健咨詢、食品加工企業(yè)食品制作生產等。
錄取規(guī)則:
1、學院按“公平競爭、公正選拔、公開程序,德智體美全面考核,綜合評價,擇優(yōu)錄取”的原則錄取考生。
2、外語語種不限,進校后公共外語統(tǒng)一學英語。
3、錄取無男女比例限制。
4、體檢要求:必須符合《普通高等學校招生體檢工作指導意見》的規(guī)定
5、加降分要求:對于符合國家及各省(直轄市、自治區(qū))規(guī)定的加分和降分條件且報考我院的進檔考生,按加分或降分后的總成績降序排列,從高分到低分擇優(yōu)錄取。
6、錄取順序:依照生源省(自治區(qū)、直轄市)招辦(考試院)所公布的最低錄取控制線及投檔原則,相應遵循“順序志愿投檔”或“平行志愿投檔”方式進行錄取。采取“順序志愿投檔”時,按志愿優(yōu)先分專業(yè)從高分到低分擇優(yōu)錄取。在第一志愿生源不足的情況下,按志愿順序優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進檔考生。采取“平行志愿投檔”時,按成績優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進檔考生。
7、對進檔考生的專業(yè)安排辦法:專業(yè)安排按志愿優(yōu)先的辦法進行確定,專業(yè)志愿之間不設分數級差。對于進檔考生從高分到低分優(yōu)先滿足第一專業(yè)志愿,若第一志愿滿額,則在其所報第二專業(yè)志愿未滿的情況下,安排至該專業(yè),以此類推??忌顖笾驹付疾荒軡M足時,服從專業(yè)調劑的,按高分到低分調劑到未滿額的專業(yè);若不服從專業(yè)調劑,則作退檔處理。
報名時間春季:3月8日—5月20日秋季8月12日—10月30日到校招生就業(yè)辦公室報名,也可以登錄學校網址進行網上報名、錄取。
報名方式:需持戶口本、身份證復印件來校招辦報名。
常州旅游商貿高等職業(yè)技術學校烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)招生有分數要求嗎
常州旅游商貿高等職業(yè)技術學校是一所大專學校,專業(yè)不單獨設置分數,報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。
常州旅游商貿高等職業(yè)技術學校簡介
學校坐落于常州市區(qū)國家級高新技術開發(fā)區(qū)(新北區(qū)新橋鎮(zhèn)),占地面積330多畝,一期建筑面積13萬平方米。校園建筑別致優(yōu)美,富有現代氣息,設施一流,設備投入6000多萬元,在全省職教界獨領風騷?,F有在校生5000余人,可容納住宿生4000余人。教職工350人,學校擁有優(yōu)秀的教師群體,有全國和省市優(yōu)秀教師、省職業(yè)教育領軍人物、市級學科帶頭人、中青年骨干教師、教學能手、教壇新秀、骨干“雙師型”教師以及碩士129人,副教授等高級職稱教師93人,專任教師本科學歷達98%以上,學校常年還有多名外教擔任教學任務。
學校建有省內一流、全國領先的旅游管理教學工廠、商貿與物流教學工廠、創(chuàng)意信息教學工廠、圖文信息中心。學校設旅游管理系、應用外語系、經濟貿易系、創(chuàng)意信息系、綜合基礎部五個系部,開設二十多個分支專業(yè)。學校根據“高起點、高標準、現代化、有特色”的總體要求,進一步整合常州市區(qū)職業(yè)教育優(yōu)勢和資源,以先進的職業(yè)教育理念為引領,全面推進學校名師、品牌專業(yè)、數字化校園、國際化辦學、學校文化建設五大工程建設,進一步豐富學校發(fā)展內涵,努力在全省乃至全國職業(yè)教育界發(fā)揮骨干作用、示范作用和輻射作用。
學校注重學生職業(yè)能力、創(chuàng)新能力和全面素質的提升。近年來參加江蘇省對口單招高考,本??七_線率100%。各專業(yè)學生在全國、省市各類技能大賽中獲金銀牌100余枚。學校致力于構建多元發(fā)展的辦學格局,走出了一條獨具特色的國際化辦學之路。學校與意大利、日本、美國、澳門等國家或地區(qū)有關院校和企業(yè)合作辦學,國際化辦學在全國同類學校中起到了引領示范作用。學校與中外200多家知名企事業(yè)單位保持親密合作,每年有一批畢業(yè)生到國外深造或工作,學校建成了完善的就業(yè)網絡,畢業(yè)生良好的綜合素質深受中外用人單位的好評,一大批畢業(yè)生成了就業(yè)、創(chuàng)業(yè)成功的典范。
以上就是常州旅游商貿高等職業(yè)技術學校烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯系學校招生辦,向學校招生老師直接電話上咨詢。