江蘇如皋中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)2023年招生

隨著雙減政策和普高升學(xué)率控制在50%的相關(guān)政策的發(fā)布，很多初中成績一般的學(xué)生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí)，學(xué)得一技之長，江蘇如皋中等專業(yè)學(xué)校就是很多南通和南通周邊的學(xué)生說青睞的學(xué)校，那么江蘇如皋中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?

專業(yè)基本情況

中餐烹飪專業(yè)介紹

中餐烹飪培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪專業(yè)內(nèi)容

主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪原料學(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國藥膳、烹飪工藝學(xué)等。

招生要求

1、應(yīng)、往屆初中及以上學(xué)歷畢業(yè)生或具同等學(xué)歷者;

2、思想進步，品德良好，作風(fēng)正派，遵紀守法，思想政治品德考核合格。

3、身體條件符合《學(xué)校招生體檢工作指導(dǎo)意見》和學(xué)校教學(xué)訓(xùn)練要求，無傳染性疾病和嚴重慢性病。

4、政治條件：具備較高的政治素質(zhì)和較好的心里素質(zhì)，并經(jīng)政審合格。

江蘇如皋中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

江蘇如皋中等專業(yè)學(xué)校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù)，報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分數(shù)要求即可報名。

江蘇如皋中等專業(yè)學(xué)校簡介

學(xué)校地址：江蘇省南通市如皋市福壽東路188號

古城如皋，歷史悠久，文化積淀深厚，享有“江蘇歷史文化名城、中國花木盆景之都、世界長壽養(yǎng)生福地”之美譽。

江蘇省如皋職業(yè)教育中心校為江蘇省南通市規(guī)模最大的職業(yè)學(xué)校。2004年晉升為國家級重點職業(yè)高中。2009年成為首批江蘇省四星級中等職業(yè)學(xué)校暨江蘇省高水平示范性中等職業(yè)學(xué)校，躋身于全省600多所中等職業(yè)學(xué)校前13所強校之列。學(xué)校占地面積199800平方米，建筑面積132819平方米，教職員工447人，專任教師331人，高級教師160人，全日制在校學(xué)生5521人。

學(xué)校舉辦中等職業(yè)教育、五年制高職教育、中央電大開放教育、奧鵬遠程教育、師訓(xùn)干訓(xùn)以及面向社會的職業(yè)技能培訓(xùn)等多種類型的辦學(xué)項目。開設(shè)有機電、汽修、計算機、電子電工、藝術(shù)、烹飪、旅游近20個熱門專業(yè)。汽車運用與維修、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、機電技術(shù)應(yīng)用為省級示范專業(yè)，電子技術(shù)應(yīng)用專業(yè)為省級優(yōu)秀實訓(xùn)基地，汽車運用與維修實訓(xùn)基地為國家級實訓(xùn)基地。

中餐烹飪專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的，想要報名的同學(xué)抓緊時間報名吧，同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?，可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。