揚州生活科技學校是揚州當?shù)剡€不錯的中等職業(yè)學校,學校環(huán)境好、師資強、教學質(zhì)量優(yōu),是很多初中畢業(yè)讀中職學校的同學的首選,學校的西式面點專業(yè)也是學校的熱門專業(yè),受到不少同學的青睞,然而一些對學校還不是很了解的同學對西式面點專業(yè)還不熟悉,還在猶豫,對此,老師就為同學們分享了揚州生活科技學校西式面點專業(yè)介紹以及專業(yè)招生要求,一起來看一下吧。
西式面點專業(yè)介紹
西式面點(烘焙)專業(yè)培養(yǎng)目標
培養(yǎng)從事常用中、西式面點原料加工和常見中、西式面點制作、中式烹飪的中級技能人才。
西式面點(烘焙)專業(yè)主要課程
中西式廚房設(shè)備工具安全操作與維護、中西式面點原料選購與保管、中式面點工藝與技能訓練、西式面點工藝與技能訓練、中西式面點成品裝飾。
西式面點(烘焙)專業(yè)就業(yè)方向
主要為高星級酒店餐飲部門及社會知名西餐企業(yè)、從事西式烹調(diào)與餐飲管理等工作、也可在大中型高星級飯店、品牌餐飲企業(yè)、餐飲高級會所、各專業(yè)酒吧、扒房等。
招生要求
1、普通中專3年級學生且年滿17周歲;
2、普通中專1、2年級在校生不可報考;
3、高中畢業(yè)生、中職畢業(yè)生持大專畢業(yè)證者;
4、專升本考生持大專畢業(yè)證者;
5、滿足以上條件且持有二代身份證原件(一代身份證、臨時身份證及戶口本不可報名)。
錄取規(guī)則
1、嚴格執(zhí)行國家招生政策和規(guī)定,對考生實行德、智、體全面考核,為國家公平、公正選撥人才。
2、我院錄取原則:遵循“公平、公正、公開”的原則,對進檔考生按總分順序,根據(jù)專業(yè)志愿安排專業(yè)??忌袑I(yè)志愿都無法滿足時,若愿服從專業(yè)調(diào)劑,將由學院根據(jù)考生成績從高分到低分調(diào)劑到未錄取滿額的專業(yè);不服從專業(yè)調(diào)劑考生,作退檔處理。
3、我院執(zhí)行國家加分或降分政策,考生依照各省、直轄市、自治區(qū)有關(guān)加分與降分政策投檔錄取。
揚州生活科技學校西式面點專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
揚州生活科技學校是一所中專學校,專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
揚州生活科技學校簡介
揚州生活科技學校坐落于風景秀麗的歷史文化名城——江蘇省揚州市中心,東接文化古跡文昌閣,北臨名勝景點瘦西湖,是省屬全日制國家級重點中等職業(yè)學校(全額撥款事業(yè)單位)。校內(nèi)設(shè)有江蘇省人力資源和社會保障廳批準的“江蘇省瓊花國家(高級)職業(yè)技能鑒定所”。
學校前身是揚州煤炭烹飪技工學校,隸屬于煤炭工業(yè)部,2006年,經(jīng)江蘇省勞動廳批準,更名為江蘇生活技工學校,并加掛揚州生活科技學校校牌,現(xiàn)隸屬于江蘇省應(yīng)急管理廳。2014年5月經(jīng)省人社廳批準,學校升格為江蘇生活高級技工學校。學校建筑面積4.56萬平方米,擁有固定資產(chǎn)3899萬元,在籍學生3900余人。經(jīng)過20多年的建設(shè)和發(fā)展,學校的辦學規(guī)模逐步擴大,教育質(zhì)量、辦學條件不斷提高,各項事業(yè)快速發(fā)展。
學校校園環(huán)境優(yōu)美,師資力量雄厚,教學設(shè)備先進,學?,F(xiàn)設(shè)有中餐烹飪、中西面點制作、機電一體化、影像與影視技術(shù)、服裝設(shè)計與工藝、計算機應(yīng)用、會計、旅游服務(wù)與管理、美容美發(fā)等20多個專業(yè),其中烹飪與餐飲管理、中西面點、旅游服務(wù)與管理、機電技術(shù)應(yīng)用等4個專業(yè)成為我校主干專業(yè),攝影與廣告專業(yè)是特色專業(yè),烹飪專業(yè)、機電專業(yè)是省示范專業(yè),同時烹飪專業(yè)為省級課改試驗點。校內(nèi)設(shè)有各類專業(yè)的現(xiàn)代化標準實驗和實習實訓室。近幾年來,學校充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,大力開展多種形式的中外聯(lián)合辦學,辦學層次不斷提高。學校已與四川農(nóng)業(yè)大學、江蘇建筑職業(yè)技術(shù)學院等高等院校開展合作,開辦了大專、本科班,學校已形成了中專、中技、高技工、大專、本科等層次學歷教育的辦學格局。
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