食品工業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

　　食品工業(yè)學(xué)校，簡(jiǎn)稱：食品中專。是一所全日制中等專業(yè)學(xué)校，位于上海西南門戶的金山區(qū)朱涇鎮(zhèn)，占地面積 88 畝，校內(nèi)綠化成蔭，四季鮮花盛開，是市花園單位。經(jīng)過十八年的艱苦創(chuàng)業(yè)和改革發(fā)展，學(xué)校逐步辦成中高職貫通，融職高、中專、高職為一體、升學(xué)與就業(yè)并舉，職前與職后聯(lián)動(dòng)發(fā)展的多層次、多規(guī)格、多元化的辦學(xué)體系。 1999 年學(xué)校被市教委評(píng)為辦學(xué)水平 A 級(jí)學(xué)校。 2003 年接受了上海市百所重點(diǎn)中職校建設(shè)工程評(píng)估驗(yàn)收。近年來學(xué)校先后獲得上海市文明單位；全國科技事業(yè)單位檔案管理先進(jìn)；上海市安全文明校園、平安學(xué)校；全國網(wǎng)絡(luò)教育優(yōu)秀學(xué)習(xí)中心、上海市社會(huì)力量辦學(xué)先進(jìn)單位。

　　學(xué)?，F(xiàn)有在校學(xué)生 1400 多人，教職工160 多人。學(xué)校師資力量雄厚，其中中、高級(jí)職稱占 85% 以上。以就業(yè)為導(dǎo)向，以服務(wù)為宗旨，以能本為本位，堅(jiān)持以法治校，以德育人。

　　學(xué)校形成了以食品類專業(yè)為特色，以汽車機(jī)械專業(yè)為骨干，融經(jīng)濟(jì)管理、計(jì)算機(jī)信息為一體的專業(yè)體系，現(xiàn)有食品生物工藝、食品檢測(cè)、食品營養(yǎng)和衛(wèi)生、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、會(huì)計(jì)、機(jī)械加工技術(shù)、汽車運(yùn)用與維修等 10 個(gè)專業(yè)。其中食品生物工藝專業(yè)為上海市重點(diǎn)專業(yè)。

　　高質(zhì)量的教育教學(xué)水平必須以優(yōu)良的硬件設(shè)施為依托。為此，學(xué)校每年投入大量資金用于改善辦學(xué)條件，形成了寄宿制學(xué)校完備的配套設(shè)施。學(xué)校已擁有 IP 寬帶校園網(wǎng)、廣播電視電教室、電子閱覽室、多媒體教室、語音室、西點(diǎn)制作、烹飪實(shí)訓(xùn)室、生物檢驗(yàn)仿真實(shí)訓(xùn)基地等國內(nèi)一流的現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)備與設(shè)施。學(xué)校實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)施完備，能同時(shí)進(jìn)行食品質(zhì)量檢驗(yàn)員、營養(yǎng)指導(dǎo)師、西點(diǎn)制作、烹飪、汽車運(yùn)用與維修等項(xiàng)目的技能實(shí)訓(xùn)。建立了上海市職業(yè)技能鑒定所、“農(nóng)產(chǎn)品加工與檢測(cè)”市開放性實(shí)訓(xùn)中心和汽車運(yùn)用和維修實(shí)訓(xùn)基地。

　　近年來，學(xué)校建立了以用人單位、學(xué)校就業(yè)辦、班主任構(gòu)成的三級(jí)就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，積極開展就業(yè)指導(dǎo)和就業(yè)推薦。08年畢業(yè)生就業(yè)推薦率100%，就業(yè)率為95.2%。特別是食品類專業(yè)的畢業(yè)生深受廣大食品企業(yè)的歡迎，學(xué)校與上海的幾十家企業(yè)保持長(zhǎng)期緊密合作，如光明乳業(yè)、達(dá)能酸奶、上好佳、好麗友、太太樂等。

　　學(xué)校根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行分層教學(xué)，調(diào)整教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)不同層次的學(xué)生制定不同的教學(xué)計(jì)劃，貫徹實(shí)施因材施教的教育理念，滿足學(xué)生升學(xué)與就業(yè)需求。