金華的職業(yè)學校還是非常多的,一些想要報名義烏城鎮(zhèn)職業(yè)技術學校的同學且想要讀西餐烹飪專業(yè)的同學都在問,學校有沒有西餐烹飪專業(yè),對此,老師可以明確告訴同學們,義烏城鎮(zhèn)職業(yè)技術學校開設有西餐烹飪專業(yè),下面就是老師對義烏城鎮(zhèn)職業(yè)技術學校的招生專業(yè)有哪些以及學校西餐烹飪專業(yè)的介紹,一起來看一下吧。
義烏城鎮(zhèn)職業(yè)技術學校西餐烹飪專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標
面向星級酒店及連鎖餐飲機構等企業(yè),培養(yǎng)具有西餐專業(yè)理論知識,具備西餐制作技術及餐飲管理知識的中級餐飲技能人才。
專業(yè)課程
西餐英語、烹飪美術,營養(yǎng)與衛(wèi)生。成本核算,廚房管理實務,原料加工技術.西餐烹調,冷拼,冷盤制作,雕刻、西式糕點制作。
就業(yè)崗位
高星級飯店,餐飲企業(yè)及西餅房、面包房、烘焙食品企業(yè)等從事西點,西式烹調的生產技術及管理工作。
義烏城鎮(zhèn)職業(yè)技術學校招生專業(yè)有哪些
專業(yè)名稱 | 層次 |
西餐烹飪專業(yè) | 中專專業(yè) |
中餐烹飪 | 中專專業(yè) |
會計 | 中專專業(yè) |
國際商務 | 中專專業(yè) |
電子商務 | 中專專業(yè) |
機電技術應用 | 中專專業(yè) |
數控技術應用 | 中專專業(yè) |
電氣技術應用 | 中專專業(yè) |
計算機應用 | 中專專業(yè) |
義烏城鎮(zhèn)職業(yè)技術學校西餐烹飪專業(yè)還是非常不錯的,無論是專業(yè)師資、實訓設施、實習安排都是非常好的,想要報名西餐烹飪專業(yè)的同學可以到義烏城鎮(zhèn)職業(yè)技術學校去參觀一下,看一下學校的專業(yè)實訓室。
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