崇左職業(yè)技術學校2022年招生專業(yè)名單

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術，能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級技術應用性專門人才。

學習課程

烹飪原料學、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學、中國飲食保健學、烹調(diào)工藝學、面點工藝學、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學原理、餐飲管理與實務。

專業(yè)內(nèi)容

本書詳細介紹了錳及其化合物的生產(chǎn)實踐、錳系材料的深加工和制品的生產(chǎn)工藝。本書的具體內(nèi)容包括電解金屬錳的生產(chǎn)工藝，化學二氧化錳、四氧化三錳、硫酸錳、氯化錳、碳酸錳、硝酸錳、高錳酸鉀的生產(chǎn)工藝，錳粉、高爐錳鐵、電爐高碳錳鐵、硅錳合金、氮化錳的生產(chǎn)工藝，電解二氧化錳(EMD)的生產(chǎn)工藝和國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況。

本書還根據(jù)國內(nèi)外科技的發(fā)展和市場的需求，介紹了錳基能源材料(主要是錳基鋰離子電池和錳基水系電池)、錳資源綜合利用和錳產(chǎn)業(yè)環(huán)境保護方面的知識。本書可供冶金工業(yè)、化學工業(yè)、能源工業(yè)的從業(yè)人員作為技術參考書使用，也可供開設相關專業(yè)的高等院校作為教學參考用書。

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)愛崗敬業(yè)、恪守職業(yè)道德具有較扎實的越南語語言文化基礎知識和較廣泛的科學文化知識，具有較強的越南語聽、讀、寫、說、譯等方面的能力，能適應國內(nèi)外各項工作的德才兼?zhèn)涞脑侥险Z應用型人才。

就業(yè)方向

畢業(yè)生主要在越南胡志明市、河內(nèi)市和國內(nèi)廣東、廣西等地各類外貿(mào)、合資企業(yè)擔任經(jīng)理助理、報關員、翻譯、導游、管理人員等。

培養(yǎng)目標

旅游服務與管理專業(yè)簡介 一、培養(yǎng)目標： 使學生掌握導游服務、旅行社基層管理、酒店服務與管理的基本知識和專業(yè)技能;培養(yǎng)學生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務意識、禮儀禮節(jié)和較強的應變能力。成為從事導游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務和基層管理人員。有較強的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團隊精神。

專業(yè)能力

具有從事旅游服務的基本知識及職業(yè)道德，熟悉相關的法律法規(guī);具有較強的服務意識，禮貌待客，誠實守信，吃苦耐勞。了解旅游服務部門主要崗位的服務流程及用語，能提供恰當?shù)慕哟铡＞邆渲饕獚徫坏姆占寄?，具有較強的應變能力;具有在服務崗位使用外語與客人交流、溝通的能力。具備使用、維護及保養(yǎng)基本設施設備的知識與能力，能較嫻熟地利用計算機網(wǎng)絡技術進行業(yè)務溝通和規(guī)范服務。具有團隊合作意識，協(xié)調(diào)人際關系的能力;具有繼續(xù)學習，應用新技術和適應職業(yè)變化的能力;具有自我創(chuàng)新，勇于創(chuàng)業(yè)的能力。

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)有一定的基礎理論和專業(yè)知識，能適應社會主義現(xiàn)代化建設需要和適應制糖行業(yè)發(fā)展需要，掌握甘蔗制糖或食品生物化工生產(chǎn)管理的實用型高級人才，畢業(yè)生能熟練掌握相關的崗位操作技能及有關設備的維護維修技能，了解行業(yè)最新技術的發(fā)展動態(tài)，具有較快適應生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線崗位需要的實際工作能力的德、智、體、美等全面發(fā)展的應用型專業(yè)技術人才。

就業(yè)面向

甘蔗制糖作為廣西工業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，每年需要大量制糖行業(yè)的生產(chǎn)技術、現(xiàn)場生產(chǎn)管理、產(chǎn)品質(zhì)量分析檢測與控制、生產(chǎn)經(jīng)營、營銷等綜合型高級職業(yè)技術人才。畢業(yè)生還可在相關的食品、造紙等企事業(yè)單位施展個人才能。近年來，制糖專業(yè)畢業(yè)生供不應求，歡迎廣大考生報讀。

培養(yǎng)要求

該專業(yè)學生主要學習學前教育方面的基本理論和基本知識，受到幼兒教育職業(yè)技能的基本訓練，具有在托幼機構(gòu)進行保育、教育和研究的基本能力。

主干課程

普通心理學、人體解剖生理學、教育社會學、兒童文學、幼兒園課程、學前兒童語言教育、學前兒童科學教育、聲樂、舞蹈、美術、學前教育學、幼兒心理健康教育、幼兒心理學、幼兒教育心理學、學前兒童衛(wèi)生學、幼兒保健學、幼兒教育研究方法等。

主要課程

數(shù)據(jù)庫原理與SQL　SERVER，Oracle數(shù)據(jù)庫管理、面向?qū)ο蟪绦蛟O計，網(wǎng)絡安全管理與維護技術，HTML與Javascript，網(wǎng)絡后期維護與運營，網(wǎng)絡規(guī)劃、設計方向：Linux系統(tǒng)及網(wǎng)絡管理、網(wǎng)絡服務器配置與管理、路由器交換機配置與管理、構(gòu)建企業(yè)網(wǎng)絡、網(wǎng)絡綜合布線技術、網(wǎng)絡測試與故障診斷、網(wǎng)絡入侵的檢測與防范;網(wǎng)站設計方向：ASP動態(tài)網(wǎng)站建設、JAVA網(wǎng)絡程序開發(fā)，php服務器端腳本語言，Dreamwearver firework Flash網(wǎng)頁設計，div+css網(wǎng)頁布局。

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設需要，德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有較扎實的動漫設計理論基礎、較強的動漫設計制作和市場營銷策劃能力，掌握電腦游戲互動制作技術，能勝任動漫制作公司、動漫發(fā)行企業(yè)以及動漫專業(yè)媒體的設計和制作工作的動漫設計中等技術應用性專門人才。

主要專業(yè)課程

計算機應用基礎、動畫概論、設計速寫、設計構(gòu)成、計算機設計應用Coreldraw、動畫設計基礎、動畫制作技法、計算機設計應用Photoshop、計算機設計應用Flash、動畫造型設計、計算機設計應用3Ds max、動畫制作、影視編輯、計算機設計應用MAY等

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具有較強專業(yè)綜合能力和良好職業(yè)道德，具有較高計算機水平的現(xiàn)代辦公管理自動化、電子政務建設、網(wǎng)絡軟件開發(fā)、網(wǎng)絡辦公設備使用與維護、網(wǎng)頁設計與網(wǎng)站管理等能力的高等應用型技術人才。

主要課程

計算機組裝與維護、C語言程序設計、VB編程技術、操作系統(tǒng)原理、數(shù)據(jù)庫原理與應用、軟件工程、JAVA程序設計、常用辦公軟件應用、電子商務、計算機網(wǎng)絡基礎、網(wǎng)絡軟件開發(fā)技術、Intranet管理與維護、動態(tài)網(wǎng)頁設計、圖形圖像處理、網(wǎng)站設計與管理。

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)能在企事業(yè)、專業(yè)設計部門、學校、科研單位從事產(chǎn)品、商品的包裝裝潢設計、廣告設計、展示設計及裝飾藝術設計及教學科研工作，具有較強適應能力的德才兼?zhèn)涞母叩燃夹g應用型人才。

主課課程

素描、色彩、包裝裝潢、廣告設計、平面設計CAD、標志設計與CIS設計、廣告創(chuàng)意、展示設計、字體設計與編排等。

培養(yǎng)要求

該專業(yè)注重學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，主要學習經(jīng)濟管理基礎知識、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務技能培訓。學生在校學習期間，將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓練。

主干課程

旅游學概論、管理學原理、酒店管理概論、中餐服務、西餐服務、餐飲服務與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、旅游市場營銷、飯店工作英語、酒店服務心理等。

主干課程

《高等數(shù)學》《材料力學》《金屬材料熱處理》《工程力學》《機械制圖》、《機械設計基礎》、《塑料模具設計》、《冷沖壓模具設計》、《機械制造基礎》、《公差與配合》、《Pro/E模具設計》、《UG模具設計》《模具鉗工工藝學》、《計算機應用》、《AutoCAD》、《機械加工操作技能實踐》、《數(shù)控編程與加工》、《模具特種加工》、《MasterCAM,Pro/E機械設計》、畢業(yè)設計及《模具制造》。

培訓目標

模具設計與制造專業(yè)的培養(yǎng)目標是：培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)素質(zhì)，面向制造行業(yè)，從事模具設計、模具加工工藝編制、沖壓和塑料成型加工、數(shù)控機床的操作以及生產(chǎn)管理等工作的高等技術應用性專門人才。體現(xiàn)為制造方面達到模具制造的補師水平，設計方面達到助理設計師的水平。

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)掌握數(shù)控原理、數(shù)控編程和數(shù)控加工等方面的專業(yè)知識及操作技能，從事數(shù)控程序編制、數(shù)控設備的操作、調(diào)試、維修和技術管理，數(shù)控機床加工程序的編制、數(shù)控機床的操作、調(diào)試和維修，數(shù)控設備管理的高級技術應用性專門人才。

培養(yǎng)要求

本專業(yè)是為培養(yǎng)學生從事數(shù)控加工、機械產(chǎn)品設計與制造、生產(chǎn)技術管理等方面的高等工程技術應用型人才，是具有實用技能特點的特色專業(yè)。要求學生能在生產(chǎn)現(xiàn)場從事產(chǎn)品制造、開發(fā)工作，或在技術部門從事工藝、管理工作。主要培養(yǎng)學生數(shù)控編程、加工及數(shù)控車床、數(shù)控銑床、數(shù)控加工中心及其它數(shù)控設備的操作維修、維護方面的理論知識和專業(yè)知識。

基礎課程

機械基礎、機械制圖、AutoCAD、機床電氣控制與PLC、電工電子技術、實用電器維修、機械加工技術、電機維修、車工技能、鉗工技能、數(shù)控加工技術、金屬工藝學。

培養(yǎng)模式

機電技術應用專業(yè)采取以工學交替、校企合作、頂崗實習的人才培養(yǎng)模式為方向的格局,把職業(yè)教育由學校拓展到社會和企業(yè),由課堂延伸到工廠和車間,讓學生真正融入社會和企業(yè)的真實環(huán)境,實現(xiàn)學生職業(yè)能力培養(yǎng)與企業(yè)崗位。

主干課程

語文、數(shù)學、英語、計算機應用基礎、現(xiàn)代物流基礎、倉儲與配送作業(yè)實務、運輸作業(yè)實務、物流技術與實務、物流信息、物流單證等。

知識能力

熟悉現(xiàn)代物流技術、掌握物流基礎知識、基本原理和物流業(yè)務運作流程，具有基本物流業(yè)務管理能力、物流設備操作能力、物流信息收集和處理能力和專業(yè)領域拓展能力

主要課程

電子電工技術基礎、電視機原理與維修、電熱與電動器具原理與維修、音響設備原理與維修、電機與控制、辦公通信設備原理與維修、計算機組裝與維修、機械與電氣制圖等。

知識結(jié)構(gòu)

具備中等職業(yè)教育所必需的文化基礎知識。熟悉上述電子電器設備采購、推銷、調(diào)撥、儲運及辦理索賠等基礎知識。掌握本專業(yè)所必需的電工、電子、機械和辦公自動化設備等基本理論知識。掌握音頻、視頻，日用電器，辦公自動化設備三大類電子電器設備中至少一大類的工作原理、生產(chǎn)過程、主要性能指標和經(jīng)營、保養(yǎng)知識。掌握相關電子電器設備的控制元件及典型控制系統(tǒng)的基本知識。掌握相關常用元器件性能及功能的基本知識。熟悉上述電子電器設備生產(chǎn)、檢修、經(jīng)營職業(yè)崗位的規(guī)范和職業(yè)道德。

主修課程

汽車發(fā)動機故障診斷與維修、汽車底盤故障診斷與維修、汽車電器故障診斷與維修、汽車電控故障診斷與維修、汽車電子穩(wěn)定系統(tǒng) 、自動變速器、汽車檢測與維修典型案例、整車實訓、機械基礎、汽車電工與電子基礎、汽車美容等課程。

具備技能

畢業(yè)生應獲得以下幾方面的知識和能力：力學、機械工程、金屬工藝學等基本理論和基本知識;掌握汽車及發(fā)動機構(gòu)造及原理;具備對汽車及各部件、總成進行性能測試和分析的基本知識和基本技能;具有制訂汽車制造及維修工藝及操作的基本能力;具有對汽車常見故障的判斷和檢測的初步能力;具備汽車技術服務的基本能力;具備企業(yè)技術經(jīng)濟分析和生產(chǎn)經(jīng)營管理的初步能力。