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四川開設有烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的學校有哪些

來源:網絡整理 2022-08-05 280

烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的前景還是挺不錯的,不少畢業(yè)后想要報考烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的同學都很想要知道四川開設有烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的學校有哪些?針對這一問題,老師整理了四川一些開設有烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的學校,希望能對同學們有所幫助。

四川烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學校招生

烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)介紹

  烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標:培養(yǎng)掌握現代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識,具有較強烹飪技術,能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級技術應用性專門人才。

  烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)主要課程:烹飪原料學、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學、中國飲食保健學、烹調工藝學、面點工藝學、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學原理、餐飲管理與實務。

  烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)面向發(fā)展:隨著我國國民經濟穩(wěn)步發(fā)展,人民生活水平日益提高,促進了我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,餐飲行業(yè)的專業(yè)化,市場化,國際化的特點日趨突顯,各類餐飲企業(yè)應市而生,而從業(yè)人員素質低下及人才緊缺的現狀,已成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸。市場對烹飪高學歷的專業(yè)技術人才已呈現出供不應求的狀況,另外隨著人們對健康和營養(yǎng)衛(wèi)生的重視,營養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也很緊缺。因此本專業(yè)具有廣闊的職業(yè)發(fā)展前景。

四川哪些學校開設有烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)

學校名 建校日期 院校類型 所屬地域 學校地址
四川省商業(yè)服務學校 1976 中專學校 四川 成都 成都市雙流縣正興鎮(zhèn)大安路818號

以上的這些學校都是四川開設有烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的學校,想要在四川讀書并且報考烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的學生,可以在上面的這些學校中進行比較,選擇自己喜歡的學校。

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