2024惠水中等職業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

2024惠水中等職業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)有：市場營銷、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、電子技術(shù)應(yīng)用、電子電器應(yīng)用與維修、服裝制作與生產(chǎn)管理、酒店服務(wù)與管理、學(xué)前教育、電子技術(shù)應(yīng)用、果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、汽車運(yùn)用與維修、焊接技術(shù)應(yīng)用、硅酸鹽工藝及工業(yè)、食品生物工藝、激光技術(shù)應(yīng)用、畜牧獸醫(yī)。

一、2024惠水中等職業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

序號(hào)	學(xué)校名稱	專業(yè)名稱
1	惠水中等職業(yè)學(xué)校	市場營銷
2	惠水中等職業(yè)學(xué)校	計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)
3	惠水中等職業(yè)學(xué)校	計(jì)算機(jī)應(yīng)用
4	惠水中等職業(yè)學(xué)校	電子技術(shù)應(yīng)用
5	惠水中等職業(yè)學(xué)校	電子電器應(yīng)用與維修
6	惠水中等職業(yè)學(xué)校	服裝制作與生產(chǎn)管理
7	惠水中等職業(yè)學(xué)校	酒店服務(wù)與管理
8	惠水中等職業(yè)學(xué)校	學(xué)前教育
9	惠水中等職業(yè)學(xué)校	電子技術(shù)應(yīng)用
10	惠水中等職業(yè)學(xué)校	果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)
11	惠水中等職業(yè)學(xué)校	數(shù)控技術(shù)應(yīng)用
12	惠水中等職業(yè)學(xué)校	汽車運(yùn)用與維修
13	惠水中等職業(yè)學(xué)校	焊接技術(shù)應(yīng)用
14	惠水中等職業(yè)學(xué)校	硅酸鹽工藝及工業(yè)
15	惠水中等職業(yè)學(xué)校	食品生物工藝
16	惠水中等職業(yè)學(xué)校	激光技術(shù)應(yīng)用
17	惠水中等職業(yè)學(xué)校	畜牧獸醫(yī)

二、2024惠水中等職業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)詳細(xì)介紹

1、市場營銷專業(yè)

市場營銷培養(yǎng)要求:本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)市場營銷及工商管理方面的基本理論和基本知識(shí)，受到營銷方法與技巧方面的基本訓(xùn)練，具有分析和解決營銷問題的基本能力。

　　市場營銷主要課程:管理學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、運(yùn)籌學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、市場營銷、經(jīng)濟(jì)法、消費(fèi)者行為學(xué)、消費(fèi)心理學(xué)、國際市場營銷、市場調(diào)查、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、金融概論、企業(yè)銷售策劃、商業(yè)銀行實(shí)務(wù)、人力資源管理學(xué)、市場調(diào)查與預(yù)測、分銷渠道管理、銀行營銷、服務(wù)營銷、客戶關(guān)系管理、定價(jià)管理、現(xiàn)代推銷技術(shù)、營銷創(chuàng)新、廣告理論與實(shí)務(wù)、財(cái)政與稅收、公共關(guān)系學(xué)、廣告溝通、促銷管理以及商務(wù)禮儀和商務(wù)談判等。

　　市場營銷就業(yè)崗位:營銷業(yè)務(wù)管理員、營銷方案策劃員、企業(yè)市場調(diào)查分析員、企業(yè)銷售代表、客戶服務(wù)管理員等

2、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)

計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)從事計(jì)算機(jī)平面廣告設(shè)計(jì)、企業(yè)VI設(shè)計(jì)、圖形圖像處理、電商網(wǎng)頁制作、電商網(wǎng)站美工等工作的人員。

　　計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)技能：網(wǎng)站美工、造形創(chuàng)意、廣告設(shè)計(jì)、廣告創(chuàng)意與文案、計(jì)算機(jī)圖形圖像處理、網(wǎng)頁制作、計(jì)算機(jī)動(dòng)畫、影視制作等?？煽既∮?jì)算機(jī)一級(jí)、Photoshop中級(jí)、辦公軟件應(yīng)用高級(jí)、計(jì)算機(jī)安裝調(diào)試員、網(wǎng)頁制作操作員、圖像處理制作員、網(wǎng)頁制作操作員、多媒體軟件制作操作員、視頻編輯操作員等中級(jí)專業(yè)技能證書。

　　計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)就業(yè)崗位：辦公室文員、平面設(shè)計(jì)員、圖形圖像處理操作員、網(wǎng)頁制作操作員、網(wǎng)絡(luò)維護(hù)員、電子商務(wù)技術(shù)員等。主要面向平面廣告設(shè)計(jì)、電子商務(wù)公司的網(wǎng)站美工、客服、廣告與文案、營銷人員等。

3、計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)

計(jì)算機(jī)應(yīng)用培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有計(jì)實(shí)訓(xùn)機(jī)房算機(jī)應(yīng)用技術(shù)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，具備計(jì)算機(jī)及相關(guān)設(shè)備的維護(hù)與維修、行業(yè)應(yīng)用軟件、平面圖像處理、廣告設(shè)計(jì)制作、動(dòng)畫制作、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)及網(wǎng)站建設(shè)與管理、數(shù)據(jù)庫管理與維護(hù)等應(yīng)用能力和操作能力的高等技術(shù)應(yīng)用性人才。

　　計(jì)算機(jī)應(yīng)用主要課程:計(jì)算機(jī)軟硬件技術(shù)基礎(chǔ)、Linux操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)SQL、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與C程序設(shè)計(jì)、單片機(jī)原理與技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)原理、工程經(jīng)濟(jì)、高級(jí)語言匯編、VB. net程序設(shè)計(jì)、多媒體軟件應(yīng)用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與網(wǎng)站建設(shè)、Delphi程序設(shè)計(jì)、Java語言程序設(shè)計(jì)、圖形圖像應(yīng)用處理(PhotoShop)、Flash動(dòng)畫制作、微型計(jì)算機(jī)安裝調(diào)試維修、辦公室軟件應(yīng)用操作、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)。本專業(yè)主要開設(shè)微機(jī)原理與接口技術(shù)、C語言、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、操作系統(tǒng)、平面設(shè)計(jì)、VB程序設(shè)計(jì)語言、SQL SERVER數(shù)據(jù)庫應(yīng)用、3DS軟件應(yīng)用、網(wǎng)頁制作、Visual FoxPro應(yīng)用基礎(chǔ)、工具軟件等課程。

　　計(jì)算機(jī)應(yīng)用就業(yè)方向:畢業(yè)生主要面向交通系統(tǒng)各單位、交通信息化與電子政務(wù)建設(shè)與應(yīng)用部門、各類計(jì)算機(jī)專業(yè)化公司、廣告設(shè)計(jì)制作公司、汽車營銷技術(shù)服務(wù)等從事IT行業(yè)工作。

4、電子技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

電子技術(shù)應(yīng)用主要課程：電路基礎(chǔ)、電工基礎(chǔ)、電子工藝、低頻電子線路、高頻電子線路、數(shù)字電子線路、微機(jī)原理及應(yīng)用、單片機(jī)原理及應(yīng)用、自動(dòng)化控制技術(shù)、通信技術(shù)基礎(chǔ)、電子設(shè)計(jì)自動(dòng)化、儀器原理與電測技術(shù)、數(shù)字音視頻技術(shù)、數(shù)字信號(hào)處理、單片機(jī)、微機(jī)原理等。

　　電子技術(shù)應(yīng)用就業(yè)方向：本專業(yè)方向培養(yǎng)具備智能電子產(chǎn)品設(shè)計(jì)、質(zhì)量檢測、生產(chǎn)管理等方面的基本理論知識(shí)和基本技能，能在電子領(lǐng)域和部門生產(chǎn)第一線從事智能電子產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開發(fā)、質(zhì)量檢測、生產(chǎn)管理、智能電子產(chǎn)品的銷售和技術(shù)支持技能應(yīng)用型人才。畢業(yè)生就業(yè)主要在電子企業(yè)、電子公司和事業(yè)單位從事數(shù)控設(shè)備或儀表、家電控制系統(tǒng)、智能玩具、汽車電子、工業(yè)控制網(wǎng)絡(luò)通信設(shè)備、醫(yī)療儀器、環(huán)境監(jiān)控等產(chǎn)品的生產(chǎn)檢測、維修、調(diào)試、生產(chǎn)管理和銷售工作。

5、電子電器應(yīng)用與維修專業(yè)

電子電器應(yīng)用與維修主要課程:電子電工技術(shù)基礎(chǔ)、電視機(jī)原理與維修、電熱與電動(dòng)器具原理與維修、音響設(shè)備原理與維修、電機(jī)與控制、辦公通信設(shè)備原理與維修、計(jì)算機(jī)組裝與維修、機(jī)械與電氣制圖等。

　　電子電器應(yīng)用與維修就業(yè)方向:主要面向電子電器設(shè)備的生產(chǎn)企業(yè)、銷售和維修服務(wù)部門，從事日用電器、音頻視頻家用電器和辦公自動(dòng)化設(shè)備的裝配、調(diào)試、銷售和檢修等工作。

6、服裝制作與生產(chǎn)管理專業(yè)

服裝制作與生產(chǎn)管理培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)技能同步發(fā)展的具有產(chǎn)品開發(fā)、服裝設(shè)計(jì)、樣衣制作、服裝陳列、服裝表演等方面的中級(jí)服裝應(yīng)用型人才。

　　服裝制作與生產(chǎn)管理主干課程：服裝設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、服裝結(jié)構(gòu)制圖、立體裁剪、縫紉工藝、服裝材料、服裝CAD、電腦服裝設(shè)計(jì)繪圖、服裝生產(chǎn)管理等。

　　服裝制作與生產(chǎn)管理就業(yè)方向：服裝設(shè)計(jì)師、設(shè)計(jì)助理、服裝跟單員、服裝樣板打樣師、服裝工藝師、服裝陳列師、服裝商品策劃師等。

　　服裝制作與生產(chǎn)管理學(xué)歷及證書：本專業(yè)學(xué)生可獲得中等學(xué)歷證書及服裝設(shè)計(jì)定制工證書。

　　服裝制作與生產(chǎn)管理招生對(duì)象：初中畢業(yè)生。

7、酒店服務(wù)與管理專業(yè)

　 酒店服務(wù)與管理主要課程:酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、酒店財(cái)務(wù)管理、會(huì)議服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理。

　　酒店服務(wù)與管理主干課程：大學(xué)英語、旅游英語、旅游日語、旅游心理學(xué)、中外禮儀、旅游法規(guī)、飯店會(huì)計(jì)、餐飲運(yùn)行與管理、前廳運(yùn)行與管理、客房服務(wù)與管理、形體、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社管理、現(xiàn)代賓館管理、市場營銷、計(jì)算機(jī)文化與應(yīng)用。

　　酒店服務(wù)與管理培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)全面掌握酒店的經(jīng)營管理，熟悉旅行社業(yè)務(wù)，能綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決經(jīng)營管理中實(shí)際問題的一線管理人員和技術(shù)骨干。

　　酒店服務(wù)與管理各類證書：餐廳服務(wù)員中級(jí)證、客房服務(wù)員中級(jí)資格證、普通話導(dǎo)游證、計(jì)算機(jī)等級(jí)二級(jí)證、英語等級(jí)三、四級(jí)證、普通話二級(jí)證。

　　酒店服務(wù)與管理就業(yè)方向：面向星級(jí)酒店、移動(dòng)公司、房地產(chǎn)公司、物業(yè)管理公司等相關(guān)企業(yè)。

8、學(xué)前教育專業(yè)

學(xué)前教育培養(yǎng)要求:該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)學(xué)前教育方面的基本理論和基本知識(shí)，受到幼兒教育技能的基本訓(xùn)練，具有在托幼機(jī)構(gòu)進(jìn)行保育、教育和研究的基本能力。

　　學(xué)前教育主干課程:普通心理學(xué)、人體解剖生理學(xué)、教育社會(huì)學(xué)、聲樂、舞蹈、美術(shù)、學(xué)前教育學(xué)、幼兒心理學(xué)、幼兒教育心理學(xué)、幼兒保健學(xué)、幼兒教育研究方法等。

　　學(xué)前教育發(fā)展前景:各地按照國務(wù)院的總體要求和部署，把大力發(fā)展學(xué)前教育，作為貫徹落實(shí)《教育規(guī)劃綱要》，推進(jìn)新時(shí)期教育事業(yè)科學(xué)發(fā)展的突破口和重要任務(wù)。一是各級(jí)黨委政府高度重視，黨政領(lǐng)導(dǎo)親自抓，切實(shí)將實(shí)施學(xué)前教育三年行動(dòng)計(jì)劃作為保障和改善民生的重要舉措，擺上重要位置。二是幼兒師資隊(duì)伍建設(shè)取得重大突破，各地大力推進(jìn)公辦幼兒園教師編制的核定工作，加大培養(yǎng)培訓(xùn)力度，多措并舉加強(qiáng)各級(jí)各類幼兒園教師工資待遇的保障。三是落實(shí)政府投入責(zé)任，研究制定了加大財(cái)政投入的多種措施，加大了項(xiàng)目和資金的安排力度。四是普遍建立了學(xué)前教育工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、督促檢查和問責(zé)機(jī)制，健全管理機(jī)構(gòu)，充實(shí)管理力量。請(qǐng)參閱《中國教育改革中長期發(fā)展綱要》

9、電子技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

電子技術(shù)應(yīng)用主要課程：電路基礎(chǔ)、電工基礎(chǔ)、電子工藝、低頻電子線路、高頻電子線路、數(shù)字電子線路、微機(jī)原理及應(yīng)用、單片機(jī)原理及應(yīng)用、自動(dòng)化控制技術(shù)、通信技術(shù)基礎(chǔ)、電子設(shè)計(jì)自動(dòng)化、儀器原理與電測技術(shù)、數(shù)字音視頻技術(shù)、數(shù)字信號(hào)處理、單片機(jī)、微機(jī)原理等。

　　電子技術(shù)應(yīng)用就業(yè)方向：本專業(yè)方向培養(yǎng)具備智能電子產(chǎn)品設(shè)計(jì)、質(zhì)量檢測、生產(chǎn)管理等方面的基本理論知識(shí)和基本技能，能在電子領(lǐng)域和部門生產(chǎn)第一線從事智能電子產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開發(fā)、質(zhì)量檢測、生產(chǎn)管理、智能電子產(chǎn)品的銷售和技術(shù)支持技能應(yīng)用型人才。畢業(yè)生就業(yè)主要在電子企業(yè)、電子公司和事業(yè)單位從事數(shù)控設(shè)備或儀表、家電控制系統(tǒng)、智能玩具、汽車電子、工業(yè)控制網(wǎng)絡(luò)通信設(shè)備、醫(yī)療儀器、環(huán)境監(jiān)控等產(chǎn)品的生產(chǎn)檢測、維修、調(diào)試、生產(chǎn)管理和銷售工作。

10、果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)

　 果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)該專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，德、智、體、美全面發(fā)展，掌握中專層次的文化基礎(chǔ)知識(shí)和本專業(yè)理論知識(shí)與技能，構(gòu)建以園藝花卉生產(chǎn)、加工為核心能力、產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合的人才培養(yǎng)模式;直接從事技術(shù)性操作性較強(qiáng)的花卉栽培、品種試種、常見病蟲害防治技術(shù)、土壤與植物營養(yǎng)成分分析的高級(jí)應(yīng)用性職業(yè)技術(shù)人才;獲得相關(guān)栽培技能的基本訓(xùn)練，具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的應(yīng)用性技術(shù)人才。

　　果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)就業(yè)面向:畢業(yè)生面向園林、房產(chǎn)、市政、園藝場、植保部門和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門，從事園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、園林施工、園林綠化養(yǎng)護(hù)以及果樹、花卉苗木、花卉的生產(chǎn)經(jīng)營、植物檢疫和技術(shù)推廣工作，也可自主創(chuàng)業(yè)。

11、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

主要從事數(shù)控設(shè)備及自動(dòng)生產(chǎn)線的操作、調(diào)試、維護(hù)和保養(yǎng)工作，也可從事生產(chǎn)現(xiàn)場工藝實(shí)施、數(shù)控軟件使用、數(shù)控編程、數(shù)控改造、設(shè)備管理、質(zhì)量檢測和產(chǎn)品銷售等工作。 主要課程：根據(jù)能力和專業(yè)知識(shí)的要求，確定本專業(yè)的主要課程是：計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、機(jī)械制圖、機(jī)械工程材料、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、電工與電子技術(shù)、設(shè)備控制基礎(chǔ)、測量技術(shù)、微機(jī)原理與應(yīng)用、數(shù)控系統(tǒng)、數(shù)控設(shè)備與編程、數(shù)控加工技術(shù)、機(jī)電專業(yè)英語、企業(yè)管理與營銷。相應(yīng)的實(shí)踐環(huán)節(jié)是：測繪訓(xùn)練、CAD訓(xùn)練、鉗工實(shí)習(xí)、機(jī)械拆裝實(shí)習(xí)、機(jī)加工實(shí)習(xí)、電工技術(shù)實(shí)習(xí)、電子技術(shù)實(shí)習(xí)、設(shè)備控制基礎(chǔ)數(shù)控系統(tǒng)實(shí)習(xí)、數(shù)控設(shè)備與編程操作實(shí)習(xí)、數(shù)控加工技術(shù)綜合訓(xùn)練。

12、汽車運(yùn)用與維修專業(yè)

了解汽車維修企業(yè)的生產(chǎn)過程，具有初步的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn);(2) 能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術(shù)問題(如診斷、檢測等)，具有初步的工作計(jì)劃、組織、實(shí)施和評(píng)估能力;(3) 能夠借助工具書閱讀一般的專業(yè)外文技術(shù)資料;(4) 具有良好的人際交流能力、團(tuán)隊(duì)合作精神和客戶服務(wù)意識(shí);(5) 具有安全生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)以及汽車維修等法規(guī)的相關(guān)知識(shí)和技能。

具有計(jì)算機(jī)基本操作能力;(2) 具有本專業(yè)必需的機(jī)械、材料、電工和電子、液壓技術(shù)等基本知識(shí);(3) 具有讀圖和制圖基本知識(shí)，能夠識(shí)讀一般裝配圖、繪制簡單零件圖和進(jìn)行零件測量;(4) 具有汽車構(gòu)造、使用性能、檢測、維護(hù)、修理和汽車駕駛的知識(shí)和技能;(5) 掌握汽車維修企業(yè)1～2個(gè)工作崗位所需的業(yè)務(wù)知識(shí)、基本技能，并具有初步經(jīng)驗(yàn)，取得相應(yīng)的職業(yè)資格證書。

13、焊接技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

《焊接技術(shù)應(yīng)用(工作過程系統(tǒng)化核心教程)》是現(xiàn)代制造業(yè)職業(yè)教育集團(tuán)公共實(shí)訓(xùn)基地工學(xué)締合、頂崗實(shí)習(xí)，職業(yè)技能培訓(xùn)教學(xué)用書之一。《焊接技術(shù)應(yīng)用(工作過程系統(tǒng)化核心教程)》共分三個(gè)模塊：手工電弧焊模塊、氣體保護(hù)焊模塊和輔助模塊。重點(diǎn)介紹焊條電弧焊和氣體保護(hù)焊在中職焊接技術(shù)專業(yè)技能培訓(xùn)中的常見實(shí)例，有助于學(xué)生的考證和技能提高。為了進(jìn)一步提高技能水平，每一個(gè)項(xiàng)目內(nèi)都配有詳細(xì)的操作步驟和相關(guān)知識(shí)，訓(xùn)練學(xué)習(xí)之后，可以有效地結(jié)合所學(xué)項(xiàng)目。在保證基本知識(shí)能力的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生分析問題，解決問題的能力。

14、硅酸鹽工藝及工業(yè)專業(yè)

一培養(yǎng)目標(biāo) 本專業(yè)培養(yǎng)與我國社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，德、智、體、美全面發(fā)展，具有全面素質(zhì)和綜合職業(yè)能力的硅酸鹽材料生產(chǎn)工藝運(yùn)行值班人員及技術(shù)管理人員。他們應(yīng)具有：1. 科學(xué)的世界觀、人生觀和愛國主義、集體主義、社會(huì)主義思想以及良好的職業(yè)道德與行為規(guī)范 。2. 基本的科學(xué)文化素質(zhì)，掌握必備的文化基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)知識(shí)、熟練的職業(yè)技能以及終身學(xué)習(xí)的能力和立業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。3. 健康的身體和心理，具有一定的欣賞美和創(chuàng)造美的能力。 二)業(yè)務(wù)范圍 硅酸鹽工藝及工業(yè)控制專業(yè)的畢業(yè)生主要面向硅酸鹽材料生產(chǎn)領(lǐng)域，如水泥、玻璃、陶瓷、耐火材料等企業(yè)。從事由原料到成品的理化性能檢測、生產(chǎn)工藝監(jiān)管、設(shè)備運(yùn)行巡檢、集中控制管理及計(jì)算機(jī)操作等關(guān)鍵性生產(chǎn)崗位工作;也可以在相關(guān)行業(yè)的工業(yè)窯爐連續(xù)化生產(chǎn)線的操作及運(yùn)行崗位從事生產(chǎn)運(yùn)行值班及技術(shù)管理工作。

15、食品生物工藝專業(yè)

本食品生物工藝專業(yè)為學(xué)校特設(shè)專業(yè)，食品工業(yè)是廣東省的支柱性產(chǎn)業(yè)之一。本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品分析、食品機(jī)械與設(shè)備等專業(yè)學(xué)科內(nèi)容，學(xué)校培養(yǎng)能夠掌握各類食品生產(chǎn)、技術(shù)管理、質(zhì)量控制及管理等專業(yè)應(yīng)用能力的專業(yè)人才。

本食品生物工藝專業(yè)學(xué)生畢業(yè)之后可以到各類食品生產(chǎn)企業(yè)、檢測單位、科研院所、衛(wèi)生防疫部門參加工作，可以到我校企的合作企業(yè)如：廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司、香港阿波羅雪糕有限公司等企業(yè)從事食品生產(chǎn)、開發(fā)、檢疫檢驗(yàn)等相關(guān)的工作。

16、激光技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有各類測試設(shè)備的使用操作能力，從事對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行理化測試、工業(yè)分析技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量檢測與企業(yè)質(zhì)量管理工作的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

主要課程：機(jī)械工程基礎(chǔ)、電路分析基礎(chǔ)、公差與配合、模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)、光電子學(xué)、激光技術(shù)應(yīng)用、激光加工設(shè)備、數(shù)控機(jī)床及使用維修、數(shù)控編程、PRO/E軟件。

就業(yè)方向：主要面向企事業(yè)單位及有關(guān)公司從事光通信工程與技術(shù)、激光加工技術(shù)等領(lǐng)域的設(shè)計(jì)、開發(fā)、應(yīng)用和管理等工作。面向激光設(shè)備生產(chǎn)、經(jīng)銷等單位，從事激光設(shè)備的維護(hù)、運(yùn)轉(zhuǎn)與檢測，一般激光設(shè)備的安裝、調(diào)試與維修，以及激光產(chǎn)品的經(jīng)營銷售等工作。

17、畜牧獸醫(yī)專業(yè)

畜牧，多指畜牧業(yè)，是指對(duì)有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的獸類和禽類等動(dòng)物進(jìn)行馴化和培育，利用其生長繁殖等功能，取得畜禽產(chǎn)品或畜(禽)役。包括牛、馬、羊、豬、兔、雞、鴨等家畜家禽飼養(yǎng)業(yè)，也包括鹿、麝、狐、貂、水獺等經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的馴養(yǎng)業(yè)。人類通過畜牧或畜牧業(yè)，取得肉、乳、蛋、脂肪等食品，和皮、毛、羽、骨等輕工業(yè)原料，并以畜役和廄肥等支持種植業(yè)。 獸醫(yī)，既指防治動(dòng)物疾病的行業(yè)，也指從事防治動(dòng)物疾病的人。主要任務(wù)是研究和實(shí)施家畜家禽疾病的診療、防治、檢疫及畜產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗(yàn)等。

由于畜牧和獸醫(yī)的相關(guān)性很大，特別在教學(xué)、生產(chǎn)和科研中密不可分，故畜牧獸醫(yī)成為一個(gè)與畜牧、獸醫(yī)并行的專業(yè)或工作，它們側(cè)重各有不同。在大學(xué)、?？茖W(xué)校、中等職業(yè)學(xué)校中，這三個(gè)專業(yè)或單設(shè)或同時(shí)設(shè)置。

三、惠水中等職業(yè)學(xué)校簡介

　 惠水中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)

　　市場營銷、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、

　　電子技術(shù)應(yīng)用、焊接技術(shù)應(yīng)用、電子電器應(yīng)用與維修、

　　服裝制作與生產(chǎn)管理、酒店服務(wù)與管理、激光技術(shù)應(yīng)用、

　　學(xué)前教育、電子技術(shù)應(yīng)用、果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)、民族音樂與舞蹈