2024榮成第四職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)一覽表

2024榮成第四職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)有：旅游與酒店管理、烹飪、會(huì)計(jì)電算化、服裝設(shè)計(jì)與工藝、電子電器應(yīng)用與維修、計(jì)算機(jī)及應(yīng)用、日語(yǔ)、韓語(yǔ)。

一、2024榮成第四職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)一覽表

序號(hào)	學(xué)校名稱(chēng)	專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)
1	榮成第四職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校	旅游與酒店管理
2	榮成第四職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校	烹飪
3	榮成第四職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校	會(huì)計(jì)電算化
4	榮成第四職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校	服裝設(shè)計(jì)與工藝
5	榮成第四職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校	電子電器應(yīng)用與維修
6	榮成第四職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校	計(jì)算機(jī)及應(yīng)用
7	榮成第四職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校	日語(yǔ)
8	榮成第四職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校	韓語(yǔ)

二、2024榮成第四職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)詳細(xì)介紹

1、旅游與酒店管理專(zhuān)業(yè)

旅游與酒店管理培養(yǎng)目標(biāo)

使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語(yǔ)和英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專(zhuān)業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團(tuán)隊(duì)精神。

旅游與酒店管理專(zhuān)業(yè)能力

具有從事旅游服務(wù)的基本知識(shí)及職業(yè)道德，熟悉相關(guān)的法律法規(guī);具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)，禮貌待客，誠(chéng)實(shí)守信，吃苦耐勞。了解旅游服務(wù)部門(mén)主要崗位的服務(wù)流程及用語(yǔ)，能提供恰當(dāng)?shù)慕哟?wù)。具備主要崗位的服務(wù)技能，具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力;具有在服務(wù)崗位使用外語(yǔ)與客人交流、溝通的能力。具備使用、維護(hù)及保養(yǎng)基本設(shè)施設(shè)備的知識(shí)與能力，能較嫻熟地利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通和規(guī)范服務(wù)。具有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，協(xié)調(diào)人際關(guān)系的能力;具有繼續(xù)學(xué)習(xí)，應(yīng)用新技術(shù)和適應(yīng)職業(yè)變化的能力;具有自我創(chuàng)新，勇于創(chuàng)業(yè)的能力。

2、烹飪專(zhuān)業(yè)

烹飪簡(jiǎn)介

烹飪指的是膳食的藝術(shù)，是一種復(fù)雜而有規(guī)律的將食材轉(zhuǎn)化為食物的加工過(guò)程。是對(duì)食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴，必然色香味意形養(yǎng)俱佳，不但讓人在食用時(shí)感到滿(mǎn)足，而且能讓食物的營(yíng)養(yǎng)更容易被人體吸收。另外日語(yǔ)中有烹飪一義的“料理”一詞也常在臺(tái)灣被使用。

烹飪培養(yǎng)目標(biāo)

中國(guó)的烹飪藝術(shù)是在烹飪歷史發(fā)展過(guò)程中，逐漸形成、發(fā)展并豐富起來(lái)的。具有實(shí)用目的與審美價(jià)值緊密相聯(lián)的特點(diǎn)。如陶制炊器的器形從實(shí)用需要設(shè)計(jì)出發(fā)，本意為放置平穩(wěn)，受熱均勻，但卻給人以對(duì)稱(chēng)、均衡美的感受。陶器、銅器、鐵器的不斷演進(jìn)，不僅是對(duì)工藝、性能方面的改進(jìn)，還包含著追求形式美的意圖。隨著物質(zhì)生產(chǎn)的發(fā)展和社會(huì)生活的進(jìn)步，烹飪?cè)絹?lái)越具有審美性質(zhì)，直至發(fā)展成為實(shí)用與審美并重的各種花色造型菜點(diǎn)及豐盛華麗的筵席。中國(guó)烹飪藝術(shù)雖然受到烹飪?cè)?、烹飪技術(shù)、食品實(shí)用功能等因素的制約，具有相對(duì)的局限性，但它與其他藝術(shù)種類(lèi)相比較，卻有自己的藝術(shù)特點(diǎn)，即融繪畫(huà)、雕塑、裝飾、園林等藝術(shù)形式于一體。

3、會(huì)計(jì)電算化專(zhuān)業(yè)

會(huì)計(jì)電算化培養(yǎng)目標(biāo)

掌握企業(yè)會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)與設(shè)計(jì)的基本原理、電算化會(huì)計(jì)軟件初始化的設(shè)置、總帳系統(tǒng)、報(bào)表系統(tǒng)以及工資核算、固定資產(chǎn)核算等業(yè)務(wù)核算子系統(tǒng)的操作方法;理解會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)流程、模塊構(gòu)建，會(huì)計(jì)電算化對(duì)傳統(tǒng)手工會(huì)計(jì)方式的影響;了解企業(yè)實(shí)行會(huì)計(jì)電算化的管理要求與制度規(guī)范、購(gòu)銷(xiāo)存業(yè)務(wù)核算子系統(tǒng)、基于商品化會(huì)計(jì)軟件的數(shù)據(jù)整理與加工。

會(huì)計(jì)電算化前景

當(dāng)今西方許多發(fā)達(dá)國(guó)家，將計(jì)算機(jī)應(yīng)用于會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)處理、會(huì)計(jì)管理、財(cái)務(wù)管理以及會(huì)計(jì)預(yù)測(cè)和會(huì)計(jì)決策，并且取得顯著的經(jīng)濟(jì)效益。在企業(yè)會(huì)計(jì)工作領(lǐng)域出現(xiàn)了一種新的局面;財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)人員處處和計(jì)算機(jī)會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)打交道，執(zhí)業(yè)會(huì)計(jì)人員需要參與會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì)并在會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)中使用計(jì)算機(jī);會(huì)計(jì)管理人員需要評(píng)價(jià)會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)的使用狀況，利用會(huì)計(jì)信息分析企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果，參與企業(yè)的決策：內(nèi)部審計(jì)和外部審計(jì)人員需要審核和評(píng)價(jià)會(huì)計(jì)信息處理的質(zhì)量，評(píng)價(jià)輸入和輸出會(huì)計(jì)信息的正確性:會(huì)計(jì)咨詢(xún)?nèi)藛T需要為企業(yè)提供計(jì)信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、實(shí)施、評(píng)價(jià)和使用。

4、服裝設(shè)計(jì)與工藝專(zhuān)業(yè)

服裝設(shè)計(jì)與工藝就業(yè)方向

在服裝行業(yè)，從事服裝設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)、服裝生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、服裝打板、服裝推板、服裝生產(chǎn)工藝單編寫(xiě)、樣衣制作、服裝生產(chǎn)管理等工作。其他：本專(zhuān)業(yè)可獲取勞動(dòng)部服裝制作工中級(jí)職業(yè)技術(shù)證書(shū)。

服裝設(shè)計(jì)與工藝主要課程

服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與制作、服裝設(shè)計(jì)、服裝CAD、服裝生產(chǎn)管理與營(yíng)銷(xiāo)、排料與推板、服裝立體裁剪、服裝專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、時(shí)裝畫(huà)技法、時(shí)裝畫(huà)基礎(chǔ)、服裝配色與圖案設(shè)計(jì)、專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)等，以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。

5、電子電器應(yīng)用與維修專(zhuān)業(yè)

電子電器應(yīng)用與維修專(zhuān)業(yè)主要課程

電子電工技術(shù)基礎(chǔ)、電視機(jī)原理與維修、電熱與電動(dòng)器具原理與維修、音響設(shè)備原理與維修、電機(jī)與控制、辦公通信設(shè)備原理與維修、計(jì)算機(jī)組裝與維修、機(jī)械與電氣制圖等。

電子電器應(yīng)用與維修專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向

主要面向電子電器設(shè)備的生產(chǎn)企業(yè)、銷(xiāo)售和維修服務(wù)部門(mén)，從事日用電器、音頻視頻家用電器和辦公自動(dòng)化設(shè)備的裝配、調(diào)試、銷(xiāo)售和檢修等工作。其主要的業(yè)務(wù)工作崗位群是：

1、在生產(chǎn)部門(mén)，可以從事上述電子電器設(shè)備和相關(guān)產(chǎn)品的一般技術(shù)工作;

2、在維修部門(mén)和檢驗(yàn)部門(mén)，可以從事上述電子電器設(shè)備的修理和商業(yè)常規(guī)檢驗(yàn)工作;

3、在營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)，可以從事上述電子電器設(shè)備的采購(gòu)、推銷(xiāo)、調(diào)撥、儲(chǔ)運(yùn)及辦理索賠等業(yè)務(wù)工作;

4、在大、中型企事業(yè)單位和賓館，可以從事上述電子電器設(shè)備的保養(yǎng)、運(yùn)行和維護(hù)等技術(shù)工作。

6、計(jì)算機(jī)及應(yīng)用專(zhuān)業(yè)

計(jì)算機(jī)及應(yīng)用培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，具備計(jì)算機(jī)及相關(guān)設(shè)備的維護(hù)與維修、行業(yè)應(yīng)用軟件、平面圖像處理、廣告設(shè)計(jì)制作、動(dòng)畫(huà)制作、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)及網(wǎng)站建設(shè)與管理、數(shù)據(jù)庫(kù)管理與維護(hù)等應(yīng)用能力和操作能力的高等技術(shù)應(yīng)用性人才。

計(jì)算機(jī)及應(yīng)用主要課程

計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)組裝與維護(hù)、Visual Basic語(yǔ)言、專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)平面與動(dòng)畫(huà)設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)與局域網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)與管理、數(shù)據(jù)庫(kù)的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用、廣告設(shè)計(jì)與制作、網(wǎng)站建設(shè)與網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、多媒體設(shè)計(jì)與制作。

7、日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)

日語(yǔ)培養(yǎng)要求

本專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)相應(yīng)語(yǔ)語(yǔ)言、文學(xué)、歷史、政治、經(jīng)濟(jì)、外交、社會(huì)文化等方面的基本理論和基本知識(shí)，受到相應(yīng)語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯等方面的良好的熟巧訓(xùn)練，掌握一定的科研方法，具有從事翻譯、研究、教學(xué)、管理工作的業(yè)務(wù)水平及較好的素質(zhì)和較強(qiáng)的能力。

日語(yǔ)就業(yè)前景

據(jù)統(tǒng)計(jì)，日語(yǔ)人才在各行業(yè)的就業(yè)比例為:日資企業(yè)占50%-60%;國(guó)家機(jī)關(guān)(包括外交部、各級(jí)政府、海關(guān)、外經(jīng)貿(mào)辦公室和貿(mào)易促進(jìn)協(xié)會(huì)等)占20%左右;日語(yǔ)教師和日語(yǔ)導(dǎo)游各占10%左右。上海的1萬(wàn)多家外資企業(yè)中，日資企業(yè)就占了近60%，超過(guò)6000家，穩(wěn)居外資企業(yè)之首。加上中、日雙邊貿(mào)易的迅猛發(fā)展，從事對(duì)日業(yè)務(wù)的國(guó)內(nèi)企業(yè)也呈不斷增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，企業(yè)急需大量日語(yǔ)交流和翻譯人才。因此，許多同學(xué)都把進(jìn)入日企作為自己職業(yè)生涯的開(kāi)始。

8、韓語(yǔ)專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具備較好的韓語(yǔ)水平，具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的韓語(yǔ)應(yīng)用型人才;培養(yǎng)具有較扎實(shí)的韓語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)，掌握聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯的基本技能，具備基本的國(guó)際商務(wù)貿(mào)易知識(shí)和操作能力，有著良好的職業(yè)道德，較強(qiáng)的創(chuàng)新能力和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，適合我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的復(fù)合型、應(yīng)用型、有著吃苦耐勞精神的一線(xiàn)實(shí)用人才。

主干課程

韓語(yǔ)精讀、韓語(yǔ)會(huì)話(huà)、韓語(yǔ)閱讀、韓語(yǔ)視聽(tīng)、韓國(guó)概況、經(jīng)貿(mào)韓語(yǔ)、影視賞析、韓語(yǔ)商務(wù)應(yīng)用文寫(xiě)作、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、韓語(yǔ)翻譯、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、外貿(mào)單證實(shí)務(wù)。

就業(yè)方向

可在東南沿海地區(qū)及內(nèi)地的韓資(中韓合資)生產(chǎn)性企業(yè)、商業(yè)性企業(yè)、流轉(zhuǎn)性企業(yè)以及從事相關(guān)專(zhuān)業(yè)工作。

為韓資或?qū)n進(jìn)出口貿(mào)易企業(yè)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)崗位、業(yè)務(wù)擔(dān)當(dāng)、經(jīng)營(yíng)管理崗位(項(xiàng)目經(jīng)理、作業(yè)長(zhǎng))、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)崗位(如秘書(shū)、報(bào)關(guān)報(bào)檢員、跟單員、銷(xiāo)售員、采購(gòu)員、質(zhì)檢員)，以及部分直接參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的外向型復(fù)合型人才。

三、榮成第四職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

榮成市第四職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校，于1956年07月01日在煙臺(tái)掛牌成立，我學(xué)校迄今已經(jīng)成立62年，培養(yǎng)了大量?jī)?yōu)秀人才，我學(xué)校主要經(jīng)營(yíng)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)民的社會(huì)主義事業(yè)的建設(shè)者和接班人，進(jìn)行教學(xué)研究，面向社會(huì)服務(wù)，我學(xué)校本著制度與人文相結(jié)合的管理思想，憑借美麗的校園環(huán)境，舒適的住宿條件和優(yōu)秀的師資力量已成為每年煙臺(tái)評(píng)價(jià)很好的學(xué)校之一。