不少大理以及大理周邊的初中畢業(yè)生讀中職學(xué)校都會選擇到成都的中職學(xué)校就讀,大理中等職業(yè)學(xué)校就是很多同學(xué)的選擇,那么大理中等職業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此,老師做了相應(yīng)信息分享,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學(xué)與工程 |
培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食主要培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等),具有較強(qiáng)的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食主要就業(yè)前景
本專業(yè)畢業(yè)生主要面向蒼南國際大酒店、萬豪大酒店、云軒樓、阿齊海鮮酒樓等蒼南知名飲食企業(yè)從事烹飪工作;同時,還為高職院校輸送優(yōu)秀畢業(yè)生。
錄取規(guī)則:
1、學(xué)院按“公平競爭、公正選拔、公開程序,德智體美全面考核,綜合評價,擇優(yōu)錄取”的原則錄取考生。
2、外語語種不限,進(jìn)校后公共外語統(tǒng)一學(xué)英語。
3、錄取無男女比例限制。
4、體檢要求:必須符合《普通高等學(xué)校招生體檢工作指導(dǎo)意見》的規(guī)定
5、加降分要求:對于符合國家及各省(直轄市、自治區(qū))規(guī)定的加分和降分條件且報(bào)考我院的進(jìn)檔考生,按加分或降分后的總成績降序排列,從高分到低分擇優(yōu)錄取。
6、錄取順序:依照生源省(自治區(qū)、直轄市)招辦(考試院)所公布的最低錄取控制線及投檔原則,相應(yīng)遵循“順序志愿投檔”或“平行志愿投檔”方式進(jìn)行錄取。采取“順序志愿投檔”時,按志愿優(yōu)先分專業(yè)從高分到低分擇優(yōu)錄取。在第一志愿生源不足的情況下,按志愿順序優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進(jìn)檔考生。采取“平行志愿投檔”時,按成績優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進(jìn)檔考生。
7、對進(jìn)檔考生的專業(yè)安排辦法:專業(yè)安排按志愿優(yōu)先的辦法進(jìn)行確定,專業(yè)志愿之間不設(shè)分?jǐn)?shù)級差。對于進(jìn)檔考生從高分到低分優(yōu)先滿足第一專業(yè)志愿,若第一志愿滿額,則在其所報(bào)第二專業(yè)志愿未滿的情況下,安排至該專業(yè),以此類推。考生所填報(bào)志愿都不能滿足時,服從專業(yè)調(diào)劑的,按高分到低分調(diào)劑到未滿額的專業(yè);若不服從專業(yè)調(diào)劑,則作退檔處理。
報(bào)名時間春季:3月8日—5月20日秋季8月12日—10月30日到校招生就業(yè)辦公室報(bào)名,也可以登錄學(xué)校網(wǎng)址進(jìn)行網(wǎng)上報(bào)名、錄取。
報(bào)名方式:需持戶口本、身份證復(fù)印件來校招辦報(bào)名。
大理中等職業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
大理中等職業(yè)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
大理中等職業(yè)學(xué)校簡介
大理市中等職業(yè)學(xué)校由原大理市第一職業(yè)高級中學(xué)、大理市第二職業(yè)高級中學(xué)和云南省交通高級技工學(xué)校大理分校整合而成。位于大理市下關(guān)北郊大麗路和永平路交匯處,學(xué)校占地184畝,建筑面積50000平方米,環(huán)境優(yōu)美、設(shè)備完善。學(xué)校有教職工154人,專任教師122人,現(xiàn)有在校學(xué)生3000多人,主要開設(shè)有旅游專業(yè)、汽車運(yùn)用與維修專業(yè)、電子電工、烹飪和物業(yè)保安等多種專業(yè)。是國家級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。是國家級、省級、州級職業(yè)教育先進(jìn)單位。
學(xué)校堅(jiān)持社會主義辦學(xué)方向,遵循職業(yè)教育發(fā)展規(guī)律,圍繞經(jīng)濟(jì)建設(shè)貼近市場靈活辦學(xué)。如今已形成了以旅游和汽車運(yùn)用與維修為龍頭的骨干專業(yè)。旅游專業(yè)已成為云南省骨干示范專業(yè)。為大理地區(qū)培養(yǎng)了數(shù)以千計(jì)的旅游技能型人才,為大理旅游業(yè)的發(fā)展壯大做出了積極貢獻(xiàn),汽車運(yùn)用與維修專業(yè)是大理州骨干示范專業(yè),是滇西地區(qū)培訓(xùn)汽修初、中、高級技能人才的基地。學(xué)校以“求實(shí)、博藝”的校訓(xùn)為全校師生共同追求的目標(biāo),要求教師“以德塑人、以才育人”;學(xué)生通過“學(xué)做人、學(xué)知識、學(xué)技能、學(xué)做事”成為服務(wù)社會的有用之才。為促進(jìn)社會就業(yè),構(gòu)建和諧社會發(fā)揮顯成效,為大理地區(qū)培養(yǎng)初、中、高級職業(yè)技能人才,進(jìn)行職業(yè)技能培訓(xùn)和鑒定及農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)的主體學(xué)校和基地。學(xué)校是大理旅游職業(yè)教育集團(tuán)牽頭學(xué)校和加工制造類理事單位。
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