云南商務(wù)職業(yè)學(xué)院中專部高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)2023年招生

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)是一個(gè)還不錯(cuò)的專業(yè)，很多準(zhǔn)備讀中職的學(xué)生都準(zhǔn)備報(bào)考這一專業(yè)，云南商務(wù)職業(yè)學(xué)院中專部2023年招生工作已經(jīng)開(kāi)展了一段時(shí)間了，學(xué)校也是開(kāi)設(shè)有高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)的，那么云南商務(wù)職業(yè)學(xué)院中專部高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對(duì)這一問(wèn)題，老師做了相應(yīng)內(nèi)容分享，一起來(lái)看一下吧。

專業(yè)基本情況

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)介紹

本專業(yè)培養(yǎng)高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)和管理人員。 本專業(yè)畢業(yè)生主要面向現(xiàn)代高星級(jí)飯店、主題飯店、大型會(huì)議中心、高檔度假村、豪華游輪等單位，從事前廳、客房、餐廳、康樂(lè)等部門(mén)的服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理工作。

具備能力

1.具有良好的飯店意識(shí)、禮儀素養(yǎng)和表達(dá)溝通能力，遵守飯店行業(yè)行為規(guī)范，了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì);

2.掌握飯店運(yùn)營(yíng)與管理基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能、禮儀知識(shí)、健康衛(wèi)生知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和酒水知識(shí);

3.掌握高星級(jí)飯店前廳、客房、餐飲、康樂(lè)、銷售等部門(mén)工作流程與服務(wù)規(guī)范;

4.掌握前廳、客房、餐飲、康樂(lè)、茶藝服務(wù)的專項(xiàng)服務(wù)技能，能嫻熟地完成住宿、餐飲、會(huì)議、娛樂(lè)、茶藝等服務(wù)項(xiàng)目的工作;

5.具備在飯店服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理工作中處理常規(guī)問(wèn)題及一般非常規(guī)問(wèn)題的能力;

6.能用外語(yǔ)進(jìn)行接待服務(wù)和業(yè)務(wù)溝通。 旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識(shí)、飯店專業(yè)英語(yǔ)、飯店?duì)I銷等。在校內(nèi)進(jìn)行前廳、客房、餐飲綜合實(shí)訓(xùn);在飯店進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。 前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理、飯店?duì)I銷對(duì)應(yīng)職業(yè)(崗位) 前廳服務(wù)師、客房服務(wù)師、餐廳服務(wù)師、康樂(lè)服務(wù)師、調(diào)酒師、茶藝師、咖啡師前廳服務(wù)員、客房服務(wù)員、餐廳服務(wù)員、康樂(lè)服務(wù)員、調(diào)酒師、茶藝師、咖啡師。

報(bào)考要求及方法

(一)五年高職?？疲赫猩踔袘?yīng)屆畢業(yè)生

要求：

1、參加中考，成績(jī)大道當(dāng)?shù)氐?、市、州高職?？品謹(jǐn)?shù)線;

2、身體健康，五官端正。

3、在學(xué)校所在地縣、市州招辦填報(bào)我校五年制高職專科志愿為第一志愿

(二)三年制普通中專：招收應(yīng)往屆初中畢業(yè)生，高職畢業(yè)生。

要求：

1、所有學(xué)生直接到我校報(bào)名;

2、有良好的語(yǔ)言表達(dá)和溝通能力，身體健康，五官端正;

3、報(bào)名時(shí)須持本人身份證或者戶口簿原件，并提供初中及以上學(xué)歷畢業(yè)證原件及復(fù)印件(初中應(yīng)屆生請(qǐng)?zhí)峁┲锌汲煽?jī)通知單，中學(xué)生素質(zhì)報(bào)告冊(cè)，成績(jī)冊(cè))、本人免冠2寸身份證照片一張。

云南商務(wù)職業(yè)學(xué)院中專部高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

云南商務(wù)職業(yè)學(xué)院中專部是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

云南商務(wù)職業(yè)學(xué)院中專部簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：云南省昆明市嵩明縣楊林職教園區(qū)文苑路

云南商務(wù)職業(yè)學(xué)院是2010年經(jīng)云南省人民政府批準(zhǔn)，國(guó)家教育部備案，具有獨(dú)立頒發(fā)國(guó)家承認(rèn)學(xué)歷文憑資格的全日制民辦普通高等院校(云教發(fā)【2010】4號(hào))。云南商務(wù)職業(yè)學(xué)院隸屬于昆明海源教育投資集團(tuán)，集團(tuán)下屬有昆明醫(yī)科大學(xué)海源學(xué)院、云南商務(wù)職業(yè)學(xué)院、昆明市衛(wèi)生學(xué)校。學(xué)校制定了切實(shí)可行的中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃，實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的院長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，按照董事會(huì)章程、學(xué)校章程建立健全多項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格管理，依法辦學(xué)。

學(xué)校位于云南省昆明市嵩明職教園區(qū)，占地面積698.2125畝，建筑面積30余萬(wàn)平方米。學(xué)?，F(xiàn)有在校生4588人，教師200余人，師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)合理，科研業(yè)務(wù)能力強(qiáng)，師資力量雄厚。截止今年學(xué)校一共有27個(gè)全日制三年制大專專業(yè)、23個(gè)五年制大專專業(yè)、20個(gè)中專專業(yè)、18個(gè)成人教育專業(yè)。并根據(jù)云南省“兩強(qiáng)一堡”的發(fā)展戰(zhàn)略，遵循“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的辦學(xué)理念，按照“知識(shí)專業(yè)、技能突出、德藝并舉”的培養(yǎng)目標(biāo)，逐步增加醫(yī)學(xué)類專業(yè)，培養(yǎng)面向云南省、東南亞和中東地區(qū)的應(yīng)用型科技人才。

校內(nèi)教學(xué)樓、辦公樓、師生公寓、體育場(chǎng)館、文藝中心、實(shí)訓(xùn)中心、學(xué)生食堂(回、漢)、圖書(shū)館等教學(xué)及生活配套設(shè)施一應(yīng)俱全。內(nèi)設(shè)院辦(人事)、教務(wù)處、學(xué)生處、財(cái)務(wù)處、招就處、后勤保衛(wèi)處、團(tuán)委等處室，開(kāi)設(shè)會(huì)計(jì)系、醫(yī)學(xué)系、建工系和經(jīng)濟(jì)系4個(gè)系，思政部、公共課教學(xué)部2個(gè)部以及229職業(yè)鑒定中心。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的，想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧，同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?wèn)，可以直接電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。