2023年平山縣職業(yè)教育中心高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)招生

隨著國(guó)家對(duì)于職業(yè)教育的重視，現(xiàn)在普高升學(xué)率被卡在了50%，可以說(shuō)很多同學(xué)初中畢業(yè)后都會(huì)直接走中等職業(yè)學(xué)校，平山縣職業(yè)教育中心就是石家莊當(dāng)?shù)仡H負(fù)盛名的中等職業(yè)學(xué)校，深受青睞，而學(xué)校的高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，很多想要報(bào)讀平山縣職業(yè)教育中心的同學(xué)都想要報(bào)讀高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)，對(duì)此，老師為了讓這部分同學(xué)能對(duì)專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解，能順利報(bào)名，老師分享了2023年平山縣職業(yè)教育中心高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)招生信息，一起來(lái)看一下吧。

專業(yè)基本情況

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)和管理人員。 本專業(yè)畢業(yè)生主要面向現(xiàn)代高星級(jí)飯店、主題飯店、大型會(huì)議中心、高檔度假村、豪華游輪等單位，從事前廳、客房、餐廳、康樂(lè)等部門的服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理工作。

具備能力

1.具有良好的飯店意識(shí)、禮儀素養(yǎng)和表達(dá)溝通能力，遵守飯店行業(yè)行為規(guī)范，了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì);

2.掌握飯店運(yùn)營(yíng)與管理基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能、禮儀知識(shí)、健康衛(wèi)生知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和酒水知識(shí);

3.掌握高星級(jí)飯店前廳、客房、餐飲、康樂(lè)、銷售等部門工作流程與服務(wù)規(guī)范;

4.掌握前廳、客房、餐飲、康樂(lè)、茶藝服務(wù)的專項(xiàng)服務(wù)技能，能嫻熟地完成住宿、餐飲、會(huì)議、娛樂(lè)、茶藝等服務(wù)項(xiàng)目的工作;

5.具備在飯店服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理工作中處理常規(guī)問(wèn)題及一般非常規(guī)問(wèn)題的能力;

6.能用外語(yǔ)進(jìn)行接待服務(wù)和業(yè)務(wù)溝通。 旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識(shí)、飯店專業(yè)英語(yǔ)、飯店?duì)I銷等。 在校內(nèi)進(jìn)行前廳、客房、餐飲綜合實(shí)訓(xùn);在飯店進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。 前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理、飯店?duì)I銷 對(duì)應(yīng)職業(yè)(崗位) 前廳服務(wù)師、客房服務(wù)師、餐廳服務(wù)師、康樂(lè)服務(wù)師、調(diào)酒師、茶藝師、咖啡師 前廳服務(wù)員、客房服務(wù)員、餐廳服務(wù)員、康樂(lè)服務(wù)員、調(diào)酒師、茶藝師、咖啡師。

報(bào)名方式

1、現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名：報(bào)名人到學(xué)校前臺(tái)領(lǐng)取、填寫報(bào)名登記表，并提交所需材料證明。

2、網(wǎng)絡(luò)報(bào)名：報(bào)名人在學(xué)校網(wǎng)站下載報(bào)名登記表，填寫后發(fā)送至學(xué)校電子郵箱，并到當(dāng)?shù)貓F(tuán)委提交其他材料證明。

報(bào)名材料

1、填寫完整的報(bào)名登記表;

2、本人戶口簿和身份證的原件，留存復(fù)印件;

3、家長(zhǎng)或監(jiān)護(hù)人戶口簿和身份證復(fù)印件;

4、本人近期照片兩張(一寸);

5、初中或高中畢業(yè)證書(shū)原件及復(fù)印件;

6、鄉(xiāng)級(jí)民政部門蓋章的貧困證明或城鎮(zhèn)街道開(kāi)具的低保證明。

平山縣職業(yè)教育中心高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

平山縣職業(yè)教育中心是一所技工學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

平山縣職業(yè)教育中心簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：河北省石家莊市平山縣柏坡東路

平山縣職業(yè)教育中心是一所國(guó)辦全日制中等職業(yè)學(xué)校，建于1996年5月，2004年被確定為“河北省重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校”，2006年被確定為“國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校”，2015年被確定為“國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校”，2016年被確立為“河北省中等職業(yè)教育質(zhì)量提升工程項(xiàng)目建設(shè)學(xué)校”(名牌中職學(xué)校第一檔)。

學(xué)校現(xiàn)有國(guó)家級(jí)優(yōu)秀教師1名、省級(jí)骨干教師2名、市級(jí)名師4名、市級(jí)骨干教師7名，獲得省級(jí)以上獎(jiǎng)勵(lì)的教師47名，業(yè)務(wù)精湛的專業(yè)帶頭人10名，形成了一支師德高尚、業(yè)務(wù)精湛、專兼結(jié)合、結(jié)構(gòu)合理的教師隊(duì)伍。

學(xué)校建有高規(guī)格的學(xué)生餐廳，標(biāo)準(zhǔn)的田徑運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，功能先進(jìn)的多媒體電教師，全部接入英特網(wǎng)的電子閱覽室，現(xiàn)代化的電工實(shí)訓(xùn)室、電工考工室、汽車維修實(shí)訓(xùn)室、鉗工實(shí)訓(xùn)室、焊工實(shí)訓(xùn)室、模擬餐廳、模擬客房等專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。

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