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2023年廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生

作者:好學(xué)校 來源:好學(xué)校 2023-08-03 280

廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校是南寧一所非常不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校,很多南寧以及南寧周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報(bào)名廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校,但是卻苦于對(duì)學(xué)校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解,所以還沒有報(bào)名,對(duì)此,老師為同學(xué)們?cè)敿?xì)的介紹了廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)以及專業(yè)招生要求,一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

現(xiàn)專業(yè)代碼740201
基本學(xué)制3年
原專業(yè)代碼130700
原專業(yè)名稱中餐烹飪與營養(yǎng)膳食
對(duì)口高職專業(yè)烹飪工藝與營養(yǎng)
對(duì)口本科專業(yè)旅游管理、食品科學(xué)與工程
培養(yǎng)人才目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等),具有較強(qiáng)的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

就業(yè)前景

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向蒼南國際大酒店、萬豪大酒店、云軒樓、阿齊海鮮酒樓等蒼南知名飲食企業(yè)從事烹飪工作;同時(shí),還為高職院校輸送優(yōu)秀畢業(yè)生。

要求對(duì)象

品行端正、學(xué)習(xí)上進(jìn)、身體健康、能吃苦耐勞、無傳染性疾病的應(yīng)往屆初、高中畢業(yè)生。

招生秋季報(bào)讀職高本部或聯(lián)辦校的學(xué)生一律參加學(xué)校的軍訓(xùn),未到縣中等職業(yè)學(xué)校參加軍訓(xùn)的學(xué)生聯(lián)辦校均不錄取,學(xué)生在校就讀期間,根據(jù)國家有關(guān)要求須參加學(xué)校組織的社會(huì)實(shí)踐。

廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校簡介

學(xué)校地址:南寧市青山路7號(hào)

廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校是一所公辦的中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校,隸屬于廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳,創(chuàng)建于1960年,歷史悠久;地處首府南寧市的政治、文化、商貿(mào)核心區(qū)——埌東,在青秀山腳下、南湖民歌湖之濱、毗鄰南寧國際會(huì)展中心,交通便利;占地面積1243畝,校園環(huán)境優(yōu)美;師資力量雄厚,有教師160多人,三分之一是高級(jí)職稱或研究生學(xué)歷,有全國名師七人;學(xué)校以中等職業(yè)教育為主,兼高職與成人教育;開設(shè)有水產(chǎn)畜牧、機(jī)電維修、工商財(cái)經(jīng)等三大類別學(xué)科18個(gè)專業(yè);現(xiàn)有在校生5000多人(其中全日制學(xué)生3000多人)。

教學(xué)設(shè)施完善,有藏書10萬多冊(cè),擁有100多間專業(yè)實(shí)驗(yàn)室,水產(chǎn)、畜牧、汽修專業(yè)校內(nèi)綜合實(shí)訓(xùn)基地是自治區(qū)示范基地,與60多個(gè)企業(yè)合作建立校外實(shí)訓(xùn)就業(yè)基地。學(xué)校堅(jiān)持以育人為本、以就業(yè)為導(dǎo)向的辦學(xué)理念,秉承“上善若水 厚德強(qiáng)技”的校訓(xùn),建設(shè)“團(tuán)結(jié) 務(wù)實(shí) 勤奮 進(jìn)取”的校風(fēng)、“愛生博學(xué) 求實(shí) 奉獻(xiàn)”的教風(fēng)和“文明 善學(xué) 精技 創(chuàng)新”的學(xué)風(fēng),勵(lì)精圖治、勇于創(chuàng)新,以水產(chǎn)畜牧為特色,以培養(yǎng)生產(chǎn)一線的技能型人才為目標(biāo),以教學(xué)做一體化、校企合作、頂崗實(shí)習(xí)為基本的教學(xué)方法,教育教學(xué)質(zhì)量居全區(qū)先進(jìn)水平,是省部級(jí)重點(diǎn)中專、自治區(qū)級(jí)示范性中等職業(yè)學(xué)校、自治區(qū)級(jí)文明單位、自治區(qū)衛(wèi)生優(yōu)秀學(xué)校、南寧市花園式單位,水產(chǎn)養(yǎng)殖、畜牧獸醫(yī)專業(yè)為自治區(qū)級(jí)示范性專業(yè)。目前正向高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院邁進(jìn)!

學(xué)校堅(jiān)持校企合作、產(chǎn)教結(jié)合的辦學(xué)模式,與廣東溫氏集團(tuán)、廣西春茂集團(tuán)、廣東恒興集團(tuán)、百洋集團(tuán)等30多家大型企業(yè)聯(lián)合或訂單辦學(xué),還與區(qū)內(nèi)外多家人才市場和用人單位建立起廣泛且良好的關(guān)系,畢業(yè)生就業(yè)有保障。學(xué)校以就業(yè)為導(dǎo)向,實(shí)行“文憑加技能證書”制度,實(shí)施“2+1”辦學(xué)模式(2年在校學(xué)習(xí)+1年帶薪實(shí)習(xí)),減輕學(xué)生家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。學(xué)生畢業(yè)后學(xué)校負(fù)責(zé)100%推薦安排工作,待遇優(yōu)厚,發(fā)展前景好。學(xué)生在校期間可同時(shí)報(bào)讀我校函授大專,或畢業(yè)時(shí)參加廣西高校“對(duì)口”考試升入大學(xué)深造,或參軍報(bào)國。

以上就是廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。

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