烹飪專(zhuān)業(yè)是一個(gè)還不錯(cuò)的專(zhuān)業(yè),很多準(zhǔn)備讀中職的學(xué)生都準(zhǔn)備報(bào)考這一專(zhuān)業(yè),廣西二輕高級(jí)技工學(xué)校2023年招生工作已經(jīng)開(kāi)展了一段時(shí)間了,學(xué)校也是開(kāi)設(shè)有烹飪專(zhuān)業(yè)的,那么廣西二輕高級(jí)技工學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對(duì)這一問(wèn)題,老師做了相應(yīng)內(nèi)容分享,一起來(lái)看一下吧。
烹飪專(zhuān)業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo)
本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)從事飯店、賓館烹飪技術(shù)高級(jí)食雕工藝技術(shù)和烹飪管理的應(yīng)用型中等專(zhuān)業(yè)人才
主要課程
烹飪美學(xué)、烹飪美術(shù)、飲食營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、餐廳服務(wù)、成本核算、飯店管理、廚房管理、現(xiàn)代廚具、計(jì)算機(jī)、烹飪?cè)?、熱菜、涼菜、川點(diǎn)小吃、食品雕刻、冷拼技術(shù)、粵菜等
報(bào)考要求及方法
(一)五年高職專(zhuān)科:招生初中應(yīng)屆畢業(yè)生
要求:
1、參加中考,成績(jī)大道當(dāng)?shù)氐?、市、州高職?zhuān)科分?jǐn)?shù)線(xiàn);
2、身體健康,五官端正。
3、在學(xué)校所在地縣、市州招辦填報(bào)我校五年制高職專(zhuān)科志愿為第一志愿
(二)三年制普通中專(zhuān):招收應(yīng)往屆初中畢業(yè)生,高職畢業(yè)生。
要求:
1、所有學(xué)生直接到我校報(bào)名;
2、有良好的語(yǔ)言表達(dá)和溝通能力,身體健康,五官端正;
3、報(bào)名時(shí)須持本人身份證或者戶(hù)口簿原件,并提供初中及以上學(xué)歷畢業(yè)證原件及復(fù)印件(初中應(yīng)屆生請(qǐng)?zhí)峁┲锌汲煽?jī)通知單,中學(xué)生素質(zhì)報(bào)告冊(cè),成績(jī)冊(cè))、本人免冠2寸身份證照片一張。
廣西二輕高級(jí)技工學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
廣西二輕高級(jí)技工學(xué)校是一所技工學(xué)校,專(zhuān)業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿(mǎn)足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
廣西二輕高級(jí)技工學(xué)校簡(jiǎn)介
廣西二輕高級(jí)技工學(xué)校是隸屬?gòu)V西二輕城鎮(zhèn)集體工業(yè)聯(lián)合社,是一所具有六十多年辦學(xué)歷史的國(guó)家全額撥款的事業(yè)單位,同時(shí)還是自治區(qū)示范性中等職業(yè)學(xué)校、自治區(qū)級(jí)重點(diǎn)技工學(xué)校,自治區(qū)直屬技工院校勞動(dòng)預(yù)備制培訓(xùn)定點(diǎn)機(jī)構(gòu)以及貴港、隆安等市職業(yè)技能定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),設(shè)立有國(guó)家職業(yè)資格鑒定所,學(xué)校還設(shè)立有成人高等教育函授站,是一所集職業(yè)教育、技能培訓(xùn)、技能鑒定、大專(zhuān)和本科函授教育、就業(yè)一站式服務(wù)的綜合性學(xué)校。
學(xué)校堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn),根據(jù)《GB/T19001-2016/ISO9001:2015質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)要求》以及相關(guān)法律法規(guī),結(jié)合學(xué)校服務(wù)特點(diǎn),2017年重新修訂全套質(zhì)量管理體系文件。當(dāng)年10月27日下午,學(xué)校隆重舉行ISO9001:2015質(zhì)量管理體系發(fā)布會(huì)暨運(yùn)行啟動(dòng)儀式。通過(guò)運(yùn)行質(zhì)量管理體系,健全和完善了各項(xiàng)管理制度,并促使學(xué)校各部門(mén)層層落實(shí),學(xué)校管理工作效率和服務(wù)水平得到了進(jìn)一步的提升。近三年來(lái),學(xué)校取得佳績(jī)無(wú)數(shù),校園安全,保證了師生日常生活、學(xué)習(xí)及學(xué)生實(shí)習(xí)安全。
近年來(lái),學(xué)校的職業(yè)教育得到了重大飛躍,取得諸多成績(jī)。先后獲得“自治區(qū)重點(diǎn)技工學(xué)校”“自治區(qū)示范性中等職業(yè)學(xué)校” “高技能人才培訓(xùn)基地”“自治區(qū)技工院校德育特色學(xué)校”“自治區(qū)文明單位”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),在全區(qū)技工學(xué)校的地位和影響力逐年提升。2018年3月,學(xué)校榮獲“全國(guó)輕工行業(yè)先進(jìn)集體”稱(chēng)號(hào),這是對(duì)我校一直以來(lái)不斷深化教學(xué)改革,創(chuàng)新德育實(shí)踐,扎實(shí)推進(jìn)各項(xiàng)教育工作的肯定。目前學(xué)校正朝更高的目標(biāo)奮進(jìn),一所嶄新的名校將在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子的帶領(lǐng)下,全體師生的共同努力下逐漸變成現(xiàn)實(shí)。
烹飪專(zhuān)業(yè)是學(xué)校的王牌專(zhuān)業(yè)之一,教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的,想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧,同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?wèn),可以直接電話(huà)聯(lián)系學(xué)校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢(xún)。