安陽中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報(bào)名安陽中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的吧,這里,老師就學(xué)校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食 |
對(duì)口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng) |
對(duì)口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學(xué)與工程 |
培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪專業(yè)介紹
中餐烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)賓館、飯店、企事業(yè)單位所需的烹飪操作和酒店管理人員。
中餐烹飪專業(yè)主要課程
《食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生》《烹飪?cè)现R(shí)》《餐廳服務(wù)》《飯店服務(wù)與管理》等。
中餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向
市場(chǎng)緊缺人才。學(xué)校與中洋金磚酒店、錦龍國(guó)際大酒店、海安烹飪協(xié)會(huì)等聯(lián)合辦學(xué),實(shí)習(xí)期間月薪一般在6000元以上,學(xué)生畢業(yè)獲得中專畢業(yè)證書及職業(yè)資格證書,可出國(guó)。
招生對(duì)象
三年制中專類:身心健康的應(yīng)、往屆初中畢業(yè)生(應(yīng)有初中畢業(yè)證)、中職直升生,在完成中專段學(xué)習(xí)后,學(xué)生可自愿選擇直接就業(yè)或經(jīng)對(duì)口高職考試、我校合作高校單招單考招生、成人高考、自學(xué)考試和開放教育等形式升入相應(yīng)高校學(xué)習(xí)。
五年制大專類:必須在省內(nèi)參加今年中考,升學(xué)考試成績(jī)達(dá)到我校五年制錄取分?jǐn)?shù)線的初中畢業(yè)生,經(jīng)省招辦錄取,完成中專段學(xué)業(yè),各項(xiàng)考核合格后不再進(jìn)行升學(xué)考試,根據(jù)專業(yè)直接升入對(duì)應(yīng)的聯(lián)辦高校進(jìn)行后兩年學(xué)習(xí),成績(jī)合格,由對(duì)應(yīng)的聯(lián)辦高校頒發(fā)普通類大專文憑,國(guó)家承認(rèn)學(xué)歷。
安陽中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
安陽中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所中專學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
安陽中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡(jiǎn)介
安陽市中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校(安陽市職業(yè)教育中心),是安陽市辦學(xué)規(guī)模大、實(shí)力強(qiáng)的全日制公辦普通中等專業(yè)學(xué)校。學(xué)校由創(chuàng)辦于20世紀(jì)80年代初期的首批國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校安陽市第一職業(yè)中專、國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校安陽市電子信息學(xué)校、安陽市旅游學(xué)校、安陽市職業(yè)技術(shù)教育中心、安陽文化藝術(shù)學(xué)校、安陽市交通中專等6所中等職業(yè)學(xué)校整合而成。2010年,為落實(shí)河南省職教攻堅(jiān)計(jì)劃,把安陽市中等職業(yè)教育做大做強(qiáng),安陽市人民政府在安陽職教園內(nèi)建設(shè)新校區(qū),進(jìn)一步擴(kuò)大辦學(xué)規(guī)模,增強(qiáng)中等職業(yè)教育服務(wù)經(jīng)濟(jì)的能力。
學(xué)校規(guī)劃科學(xué),環(huán)境優(yōu)美,總占地面積530畝,建筑面積20萬平方米,現(xiàn)有教學(xué)樓、實(shí)訓(xùn)樓、圖書樓、音樂樓、演出大廳、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、宿舍樓、餐廳、學(xué)生浴池、醫(yī)療室等基礎(chǔ)設(shè)施,功能齊全,為廣大莘莘學(xué)子提供了良好的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。學(xué)校下設(shè)文化藝術(shù)部、信息技術(shù)部、機(jī)電交通部、商貿(mào)旅游部、醫(yī)藥衛(wèi)生部、培訓(xùn)部等6個(gè)教學(xué)機(jī)構(gòu)及科學(xué)研究中心、實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)中心兩個(gè)教輔機(jī)構(gòu)。
現(xiàn)有專任教師432人,其中本科以上學(xué)歷427人,研究生以上學(xué)歷51人,具有高級(jí)職稱的128人,“雙師型”教師211人。兼職教師51人。通過校內(nèi)研修、外送培養(yǎng)、課題研究、開發(fā)課程等途徑,學(xué)校不斷提高教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)和技能實(shí)踐能力,已打造出一支數(shù)量充足、結(jié)構(gòu)合理、水平較高的專兼職相結(jié)合的教師隊(duì)伍。
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