中西式面點專業(yè)是一個還不錯的專業(yè),很多準備讀中職的學生都準備報考這一專業(yè),廣州華風技工學校2023年招生工作已經(jīng)開展了一段時間了,學校也是開設有中西式面點專業(yè)的,那么廣州華風技工學校中西式面點專業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對這一問題,老師做了相應內(nèi)容分享,一起來看一下吧。
中西式面點專業(yè)介紹
主要課程
中、西式面點的種類與特點、化學原料與色素、香精、中、西式面點原材料選用、飲食營養(yǎng)衛(wèi)生、面點企業(yè)經(jīng)營管理、餡料的種類與制法、發(fā)酵皮類與蔬松原理、生產(chǎn)場地的技術管理知識與成本核算、西式面點師(中級)等。
技能考證
中式面點師(中級)、西式面點師(中級)
就業(yè)方向
主要為高星級酒店餐飲部門及社會知名西餐企業(yè)、從事西式烹調(diào)與餐飲管理等工作、也可在大中型高星級飯店、品牌餐飲企業(yè)、餐飲高級會所、各專業(yè)酒吧、扒房等。
招生要求
1、應屆畢業(yè)生取得九年義務教育完成證,當年中考成績不低于300分,思想品德好,在校未受過處分,身體健康。
2、往屆畢業(yè)生取得九年義務教育完成證,當年中考成績不低于300分,有當?shù)厣鐓^(qū),派出所未讀書期間表現(xiàn)良好的證明,或有學校教師作擔保人,需家長陪同到校簽試讀協(xié)議。
廣州華風技工學校中西式面點專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
廣州華風技工學校是一所技工學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
廣州華風技工學校簡介
廣州市華風技工學校創(chuàng)辦于2010年3月,是經(jīng)廣州市人力資源和社會保障局批準成立的一所全日制省重點技工學校,也是一個集學歷教育、就業(yè)培訓、職業(yè)技能培訓和鑒定為一體的綜合性技能人才培訓基地。辦學層次為全日制中級、高級技工教育。我校坐落于廣州花都汽車城內(nèi),毗鄰東風日產(chǎn)乘用車公司。
學??傉嫉孛娣e130多畝,總建筑面積近42000平方米。目前建有獨立的實訓大樓,教學大樓,行政大樓等實訓教學場地,充足的實訓設施為學生提供了良好的學習條件。綠化、硬化面積達97.38%,為學生提供舒適優(yōu)美的校園環(huán)境。我校有一支師德高尚、學識淵博、技術精湛的師資團隊,專、兼職教師共156人,具有本科以上學歷教師100人,中、高級職稱教師及高級實習指導教師、技師和高級技師超過60人,其中有專業(yè)學科帶頭人,教學骨干,技能強手,滿足教學需求。
以上就是廣州華風技工學校中西式面點專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。