許昌工商管理學(xué)校是許昌當(dāng)?shù)剡€不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校,學(xué)校環(huán)境好、師資強(qiáng)、教學(xué)質(zhì)量?jī)?yōu),是很多初中畢業(yè)讀中職學(xué)校的同學(xué)的首選,學(xué)校的西餐烹飪專(zhuān)業(yè)也是學(xué)校的熱門(mén)專(zhuān)業(yè),受到不少同學(xué)的青睞,然而一些對(duì)學(xué)校還不是很了解的同學(xué)對(duì)西餐烹飪專(zhuān)業(yè)還不熟悉,還在猶豫,對(duì)此,老師就為同學(xué)們分享了許昌工商管理學(xué)校西餐烹飪專(zhuān)業(yè)介紹以及專(zhuān)業(yè)招生要求,一起來(lái)看一下吧。
專(zhuān)業(yè)基本情況
現(xiàn)專(zhuān)業(yè)代碼 | 740202 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專(zhuān)業(yè)代碼 | 130800 |
原專(zhuān)業(yè)名稱(chēng) | 西餐烹飪(保留) |
對(duì)口高職專(zhuān)業(yè) | 烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng) |
對(duì)口本科專(zhuān)業(yè) | 旅游管理、食品科學(xué)與工程 |
培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)西餐烹飪操作人員和管理人員。 |
西餐烹飪專(zhuān)業(yè)介紹
主要課程
西餐文化與禮儀、西餐原料知識(shí)、西餐食品營(yíng)養(yǎng)與安全、西餐專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、西餐面點(diǎn)基礎(chǔ)、西餐烘焙技術(shù)、西餐甜點(diǎn)制作、西餐烹飪基礎(chǔ)、西餐冷菜制作、西餐熱菜制作。
就業(yè)方向
1、本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要面向旅游、餐飲等服務(wù)業(yè),從事西餐(西點(diǎn))制作的工作。大中型酒店、西餐廳和西餐原輔料企業(yè),從事西餐制作。
2、在各類(lèi)餐飲業(yè)業(yè)務(wù)培訓(xùn)部門(mén)從事專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)工作。
招生對(duì)象及地區(qū)
1.學(xué)院實(shí)行“陽(yáng)光招生”,并按教育部規(guī)定的“學(xué)校負(fù)責(zé),招辦監(jiān)督”的錄取體制進(jìn)行遠(yuǎn)程網(wǎng)上錄取。貫徹德、智、體、美全面考核、擇優(yōu)錄取的原則,公開(kāi)、公正、公平選拔每一位合格考生。
2.招生對(duì)象為參加全國(guó)普通高等學(xué)校統(tǒng)一招生考試的學(xué)生,并根據(jù)教育部當(dāng)年頒布的有關(guān)文件精神執(zhí)行。
3.招生計(jì)劃以各省(自治區(qū)、直轄市)高校招生考試主管部門(mén)(考試院)公布為準(zhǔn)。
4.對(duì)加分或降分投檔的考生,按各省(自治區(qū)、直轄市)規(guī)定執(zhí)行,我院予以認(rèn)可。
許昌工商管理學(xué)校西餐烹飪專(zhuān)業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
許昌工商管理學(xué)校是一所中專(zhuān)學(xué)校,專(zhuān)業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
許昌工商管理學(xué)校簡(jiǎn)介
許昌工商管理學(xué)校原名“許昌商業(yè)學(xué)校”,是1978年經(jīng)河南省人民政府批準(zhǔn)成立的一所全日制普通中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校,2001年更名為 “許昌工商管理學(xué)校”。學(xué)校坐落在許繼大道西段,三國(guó)名勝灞陵橋景區(qū)北側(cè)。學(xué)校占地面積197畝,建筑面積11.6萬(wàn)平方米,設(shè)施齊全,環(huán)境優(yōu)美。
學(xué)校系許昌市文明單位、職業(yè)教育先進(jìn)集體、河南省示范性職業(yè)學(xué)校、職業(yè)教育攻堅(jiān)工作先進(jìn)單位、河南省育人先進(jìn)單位、國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校、國(guó)家中等職業(yè)學(xué)校教育改革發(fā)展示范學(xué)校。
學(xué)校牽頭成立了許昌經(jīng)貿(mào)職教集團(tuán),與眾品食業(yè)、瑞貝卡、天馬集團(tuán)、商鯤教育集團(tuán)、龍翔電氣、得文公司、許昌戲曲文化藝術(shù)中心等2 3個(gè)成員企業(yè)大力開(kāi)展校企合作,簽訂培訓(xùn)就業(yè)協(xié)議,實(shí)行訂單培養(yǎng)。學(xué)校高度重視就業(yè)工作,堅(jiān)持“全員參與、全程指導(dǎo)、全方位服務(wù)”的就業(yè)工作方針,堅(jiān)持職業(yè)規(guī)劃與職業(yè)教育相融通、就業(yè)教育與創(chuàng)業(yè)教育相結(jié)合,就業(yè)調(diào)查和畢業(yè)生跟蹤調(diào)研常態(tài)化,學(xué)校近三年畢業(yè)生初次就業(yè)率達(dá)到100%。受到用人單位及社會(huì)的一致好評(píng)。
西餐烹飪專(zhuān)業(yè)是學(xué)校的王牌專(zhuān)業(yè)之一,教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的,想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧,同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?wèn),可以直接電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。