隨著國家對于職業(yè)教育的重視,現(xiàn)在普高升學(xué)率被卡在了50%,可以說很多同學(xué)初中畢業(yè)后都會直接走中等職業(yè)學(xué)校,廣東華商技工學(xué)校就是廣州當?shù)仡H負盛名的中等職業(yè)學(xué)校,深受青睞,而學(xué)校的烹飪專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一,很多想要報讀廣東華商技工學(xué)校的同學(xué)都想要報讀烹飪專業(yè),對此,老師為了讓這部分同學(xué)能對專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解,能順利報名,老師分享了廣東華商技工學(xué)校烹飪專業(yè)2023年招生信息,一起來看一下吧。
烹飪專業(yè)介紹
主干課程
飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、現(xiàn)代廚具及設(shè)備、廚房管理知識、餐飲業(yè)經(jīng)營與管理、烹飪原料知識、烹飪原料加工技術(shù)、烹飪基本功訓(xùn)練、烹調(diào)技術(shù)、冷拼與食品雕刻、面點技術(shù)、西餐烹調(diào)基礎(chǔ)、中式烹調(diào)師、地方名菜操作實訓(xùn)等。
就業(yè)方向
中西廚房各技術(shù)崗位、調(diào)酒師、餅房中西式面點制作技術(shù)崗位等。
可考取職業(yè)資格證書
中式烹調(diào)師(中級)或中式面點師(中級)。
招生對象和條件
1、高中畢業(yè)生:
綜合成績=學(xué)業(yè)水平考試成績(語文+數(shù)學(xué)+外語)+職業(yè)技能測試成績,但職業(yè)技能測試成績須不低于90分。
2、 中職畢業(yè)生:
綜合成績=文化考試成績+職業(yè)技能測試成績,但職業(yè)技能測試成績須不低于90分。
1.報考我校藝術(shù)類專業(yè)的考生,學(xué)業(yè)水平考試成績和藝考成績均合格的前提下,按照藝考成績從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進行錄取,額滿為止。
2.報考我校非藝術(shù)類專業(yè)的考生,依據(jù)綜合成績,按照從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進行錄取,額滿為止。
廣東華商技工學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
廣東華商技工學(xué)校是一所技工學(xué)校,專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù),報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分數(shù)要求即可報名。
廣東華商技工學(xué)校簡介
廣東華商技工學(xué)校是經(jīng)廣東省人力資源和社會保障廳批準成立的省屬全日制技工學(xué)校。校園布局合理、設(shè)備先進、功能齊全。學(xué)校有寬敞明亮的教學(xué)大樓、國際會議中心、學(xué)生公寓、學(xué)生飯?zhí)?配備有一批現(xiàn)代化多媒體教室、汽車維修實訓(xùn)室、電子商務(wù)實訓(xùn)室、建筑裝飾實訓(xùn)室、幼兒教育實訓(xùn)室、服裝實訓(xùn)室、工業(yè)機器人實訓(xùn)室、休閑體育服務(wù)實訓(xùn)室等實訓(xùn)設(shè)備;圖書館面積3.05萬平方米,藏書37萬冊。
學(xué)校座落在素有廣東“高等教育基地”之稱的廣州市增城區(qū),地處環(huán)境優(yōu)美的增城荔新公路旁,緊鄰珠三角環(huán)線、廣深高速、廣惠高速、增莞高速、廣園快線、廣汕公路等多條交通大動脈,地鐵21號線增城廣場站就在學(xué)校附近,交通十分便利。學(xué)校占地面積100多畝,是目前廣州少有的花園式校園,周圍果樹成林,空氣新鮮,環(huán)境宜人,是適合讀書的好地方。
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