烹飪專業(yè)是一個(gè)還不錯(cuò)的專業(yè),很多準(zhǔn)備讀中職的學(xué)生都準(zhǔn)備報(bào)考這一專業(yè),深圳第二高級(jí)技工學(xué)校2023年招生工作已經(jīng)開展了一段時(shí)間了,學(xué)校也是開設(shè)有烹飪專業(yè)的,那么深圳第二高級(jí)技工學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對(duì)這一問題,老師做了相應(yīng)內(nèi)容分享,一起來看一下吧。
烹飪專業(yè)介紹
烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)具備一定理論基礎(chǔ)、較高綜合知識(shí),具有良好職業(yè)道德,嚴(yán)格遵守企業(yè)規(guī)范,具有較強(qiáng)的食品安全意識(shí)及扎實(shí)的烹飪基本功,具有新的烹飪理論,能夠獨(dú)立完成烹飪工作的應(yīng)用性高技能人才。
烹飪專業(yè)就業(yè)方向
面向星級(jí)酒店、餐飲企業(yè)、大型國(guó)企等企事業(yè)單位,從事中廚、西廚、中點(diǎn)、西點(diǎn)、日本料理等相關(guān)工作。
烹飪專業(yè)主干課程
中式烹調(diào)基本功訓(xùn)練、西式烹調(diào)基本功訓(xùn)練、中西式面點(diǎn)基本功訓(xùn)練、中式菜肴制作、西式菜肴制作、中西式面點(diǎn)制作、咖啡飲品制作、調(diào)酒技術(shù)、烹飪美術(shù)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全、餐飲經(jīng)營(yíng)管理、飲食文化、烹飪文化。
錄取規(guī)則:
1、學(xué)院按“公平競(jìng)爭(zhēng)、公正選拔、公開程序,德智體美全面考核,綜合評(píng)價(jià),擇優(yōu)錄取”的原則錄取考生。
2、外語語種不限,進(jìn)校后公共外語統(tǒng)一學(xué)英語。
3、錄取無男女比例限制。
4、體檢要求:必須符合《普通高等學(xué)校招生體檢工作指導(dǎo)意見》的規(guī)定
5、加降分要求:對(duì)于符合國(guó)家及各省(直轄市、自治區(qū))規(guī)定的加分和降分條件且報(bào)考我院的進(jìn)檔考生,按加分或降分后的總成績(jī)降序排列,從高分到低分擇優(yōu)錄取。
6、錄取順序:依照生源省(自治區(qū)、直轄市)招辦(考試院)所公布的最低錄取控制線及投檔原則,相應(yīng)遵循“順序志愿投檔”或“平行志愿投檔”方式進(jìn)行錄取。采取“順序志愿投檔”時(shí),按志愿優(yōu)先分專業(yè)從高分到低分擇優(yōu)錄取。在第一志愿生源不足的情況下,按志愿順序優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進(jìn)檔考生。采取“平行志愿投檔”時(shí),按成績(jī)優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進(jìn)檔考生。
7、對(duì)進(jìn)檔考生的專業(yè)安排辦法:專業(yè)安排按志愿優(yōu)先的辦法進(jìn)行確定,專業(yè)志愿之間不設(shè)分?jǐn)?shù)級(jí)差。對(duì)于進(jìn)檔考生從高分到低分優(yōu)先滿足第一專業(yè)志愿,若第一志愿滿額,則在其所報(bào)第二專業(yè)志愿未滿的情況下,安排至該專業(yè),以此類推。考生所填報(bào)志愿都不能滿足時(shí),服從專業(yè)調(diào)劑的,按高分到低分調(diào)劑到未滿額的專業(yè);若不服從專業(yè)調(diào)劑,則作退檔處理。
報(bào)名時(shí)間春季:3月8日—5月20日秋季8月12日—10月30日到校招生就業(yè)辦公室報(bào)名,也可以登錄學(xué)校網(wǎng)址進(jìn)行網(wǎng)上報(bào)名、錄取。
報(bào)名方式:需持戶口本、身份證復(fù)印件來校招辦報(bào)名。
深圳第二高級(jí)技工學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
深圳第二高級(jí)技工學(xué)校是一所技工學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
深圳第二高級(jí)技工學(xué)校簡(jiǎn)介
深圳第二高級(jí)技工學(xué)校直屬于深圳市人力資源和社會(huì)保障局,為市財(cái)政全額撥款的公辦高級(jí)技工學(xué)校,主要承擔(dān)全日制教育、社會(huì)化培訓(xùn)、技能鑒定、就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務(wù)四項(xiàng)職能。曾先后獲得“全國(guó)重點(diǎn)就業(yè)訓(xùn)練中心”“全國(guó)職業(yè)教育先進(jìn)單位”“國(guó)家技能人才培養(yǎng)突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”等多項(xiàng)國(guó)家級(jí)榮譽(yù)。
學(xué)校與龍崗區(qū)職業(yè)訓(xùn)練中心、寶安區(qū)職業(yè)訓(xùn)練局、光明新區(qū)公共事業(yè)局、大鵬新區(qū)公共事業(yè)局、市高技能人才公共實(shí)訓(xùn)管理服務(wù)中心、深圳監(jiān)獄等10多個(gè)政府部門(事業(yè)單位)保持長(zhǎng)期合作關(guān)系,提供技能培訓(xùn)、技能鑒定、技能競(jìng)賽等服務(wù)。
同時(shí),面向企業(yè)在崗職工、失業(yè)人員、退役士兵等人群開展60多個(gè)工種的社會(huì)化培訓(xùn),年培訓(xùn)量達(dá)8000余人次,并連續(xù)多年被市民譽(yù)為深圳市教育行業(yè)市民口碑好、教學(xué)質(zhì)量好、社會(huì)責(zé)任好的“三好單位”。同時(shí),市人社局在我校設(shè)立深圳市第一職業(yè)技能鑒定所,承接全市50多個(gè)工種的各級(jí)各類技能鑒定業(yè)務(wù),年技能鑒定量達(dá)3萬余人次。
烹飪專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一,教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的,想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧,同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?,可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。