隨著國家對于職業(yè)教育的重視,現(xiàn)在普高升學率被卡在了50%,可以說很多同學初中畢業(yè)后都會直接走中等職業(yè)學校,廣東南粵技工學校就是廣州當?shù)仡H負盛名的中等職業(yè)學校,深受青睞,而學校的烹飪專業(yè)更是學校的王牌專業(yè)之一,很多想要報讀廣東南粵技工學校的同學都想要報讀烹飪專業(yè),對此,老師為了讓這部分同學能對專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解,能順利報名,老師分享了2023年廣東南粵技工學校烹飪專業(yè)招生信息,一起來看一下吧。
烹飪專業(yè)介紹
烹飪專業(yè)培養(yǎng)目的
培養(yǎng)從事常用西式烹調(diào)原料加工和常見西式基礎菜肴制作的中級技能人才。
烹飪專業(yè)主干課程
西式廚房常規(guī)設備工具安全操作與維護、常用西式烹調(diào)原料選購鑒別與保管、烹調(diào)原料加工工藝與技能訓練、西式烹調(diào)熱菜工藝與技能訓練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、專業(yè)外語閱讀與會話等。
烹飪專業(yè)專業(yè)證書
中/西式面點師、西式烹調(diào)師中/高級
烹飪專業(yè)就業(yè)方向
高星級酒店餐飲部門及西餐企業(yè)等,從事西式烹調(diào)與餐飲管理等工作。
報考對象和條件
(一)符合下列條件的考生均可報考:
1.遵守憲法和法律;
2.身體健康、且具備學習藝術(shù)專業(yè)基本素質(zhì)(具有學習藝術(shù)專業(yè)的素質(zhì)和條件,有專業(yè)基礎。
(二)下列對象不能報考:
1.普通高中、中職學校的在校生;
2.普通初中在校生;
3.普通小學在校生;
4.因觸犯刑法已被有關(guān)部門采取了強制措施或正在服刑者。
廣東南粵技工學校烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
廣東南粵技工學校是一所技工學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
廣東南粵技工學校簡介
廣東南粵技工學校是適應國家建設粵港澳大灣區(qū)需要,經(jīng)廣東省人力資源和社會保障廳批準成立的技工院校。廣州技校中具有生態(tài)校園之稱的學校,學校位于廣東省廣州市從化區(qū)太平鎮(zhèn)三百洞大道10號。北倚廣州三百洞生態(tài)度假區(qū),南臨流溪河,校園環(huán)境優(yōu)美,設施完善,交通便利,毗鄰地鐵赤草站,40分鐘便可直達廣州市中心。
廣東南粵技工學校不斷深化與企業(yè)的合作,與多家企業(yè)共同制定人才培養(yǎng)方案、專業(yè)課程體系,共建實訓基地、強化學生專業(yè)技能與綜合素質(zhì)能力的培養(yǎng),并積極探索產(chǎn)教融合、工學結(jié)合的人才培養(yǎng)模式,在校成立校企合作委員會,建立完善的就業(yè)保障渠道和體系。
前后分別與杰賽科技,廣東新供銷商貿(mào)連鎖股份有限公司、星藝裝飾集團、廣汽集團、東風日產(chǎn)、藍盾股份、京東、阿里巴巴、中國郵政、珠江鋼琴集團、金夫人集團、靚家居裝修公司等多家企業(yè)建立學生實習就業(yè)合作關(guān)系。爭取畢業(yè)生就業(yè)率達99%,實現(xiàn)廣東南粵技工學子的高質(zhì)量就業(yè)。
烹飪專業(yè)是學校的王牌專業(yè)之一,教學質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的,想要報名的同學抓緊時間報名吧,同學們?nèi)羰怯衅渌蓡枺梢灾苯与娫捖?lián)系學校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。