2023年?yáng)|莞鼎文職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)招生

不少東莞以及東莞周邊的初中畢業(yè)生讀中職學(xué)校都會(huì)選擇到成都的中職學(xué)校就讀，東莞鼎文職業(yè)技術(shù)學(xué)校就是很多同學(xué)的選擇，那么東莞鼎文職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對(duì)此，老師做了相應(yīng)信息分享，一起來(lái)看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪專業(yè)介紹

中餐烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)能熟練從事烹任實(shí)踐技術(shù)、中式面點(diǎn)制作、料理制作、營(yíng)養(yǎng)配膳、中西餐制作及餐飲管理和營(yíng)銷業(yè)務(wù)的技能人才。

中餐烹飪專業(yè)主要課程

烹任概論、烹任原料學(xué)、藥膳食療學(xué)、現(xiàn)代廚房管理、餐飲管理、烹任刀工、中式面點(diǎn)制作、中式熱菜制作、西餐烹調(diào)技術(shù)、食品雕刻與拼盤、飲食營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生等。

中餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向

從事星級(jí)酒店、餐飲企業(yè)管理、食品加工等。

要求對(duì)象

品行端正、學(xué)習(xí)上進(jìn)、身體健康、能吃苦耐勞、無(wú)傳染性疾病的應(yīng)往屆初、高中畢業(yè)生。

招生秋季報(bào)讀職高本部或聯(lián)辦校的學(xué)生一律參加學(xué)校的軍訓(xùn)，未到縣中等職業(yè)學(xué)校參加軍訓(xùn)的學(xué)生聯(lián)辦校均不錄取，學(xué)生在校就讀期間，根據(jù)國(guó)家有關(guān)要求須參加學(xué)校組織的社會(huì)實(shí)踐。

東莞鼎文職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

東莞鼎文職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

東莞鼎文職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：廣東省東莞市石碣鎮(zhèn)濱江西路1號(hào)

東莞市鼎文職業(yè)技術(shù)學(xué)校是經(jīng)廣東省教育廳和東莞市教育局批準(zhǔn)成立的一所全日制普通中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校(辦學(xué)許可證號(hào)：144190030000030)，校區(qū)交通便利，環(huán)境優(yōu)雅，設(shè)施齊全。

學(xué)校地處的東莞市，是充滿活力的世界級(jí)城市群——粵港澳大灣區(qū)的核心城市，是廣東省重要的交通樞紐和外貿(mào)口岸城市，是中國(guó)實(shí)施“一帶一路”戰(zhàn)略的重要支撐城市，更號(hào)稱為“世界工廠”和“世界制造業(yè)之都”，是同學(xué)們追逐夢(mèng)想，實(shí)現(xiàn)理想的熱土!

學(xué)校以“成才、成人、成功、明德、尚能、精技”為校訓(xùn);秉承“把人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)融入社會(huì)需求，把教學(xué)過(guò)程融入生產(chǎn)過(guò)程，把學(xué)校發(fā)展融入社會(huì)科技進(jìn)步”的辦學(xué)方針，走“素質(zhì)教育+專業(yè)技能+職業(yè)資格+國(guó)家學(xué)歷”的高技能人才培養(yǎng)辦學(xué)之路，強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐相結(jié)合，能力與素養(yǎng)相融通，努力為東莞市乃至珠三角地區(qū)培育具有專業(yè)技能與工匠精神的高素質(zhì)勞動(dòng)者。

中餐烹飪專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的，想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧，同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?wèn)，可以直接電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。