南寧工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校中式烹飪專業(yè)2023年招生

中式烹飪專業(yè)是一個(gè)還不錯(cuò)的專業(yè)，很多準(zhǔn)備讀中職的學(xué)生都準(zhǔn)備報(bào)考這一專業(yè)，南寧工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校2023年招生工作已經(jīng)開展了一段時(shí)間了，學(xué)校也是開設(shè)有中式烹飪專業(yè)的，那么南寧工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校中式烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對(duì)這一問題，老師做了相應(yīng)內(nèi)容分享，一起來看一下吧。

中式烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)

堅(jiān)持立德樹人的培養(yǎng)目標(biāo)，面向飯店、賓館、酒店以及企事業(yè)單位的餐廳部門，培養(yǎng)從事中式烹調(diào)和營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)等一線高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

核心課程

烹飪?cè)现R(shí)、烹調(diào)工藝學(xué)、成本核算、營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、中式廚房設(shè)備工具安全操作與維護(hù)、中式烹調(diào)技術(shù)與技能訓(xùn)練、烹調(diào)原料加工技術(shù)與技能訓(xùn)練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、中式面點(diǎn)制作技藝、菜品研發(fā)與鑒賞、烹飪美學(xué)、西餐工藝、模擬經(jīng)營(yíng)與綜合技能訓(xùn)練等。

錄取規(guī)則：

1、學(xué)院按“公平競(jìng)爭(zhēng)、公正選拔、公開程序，德智體美全面考核，綜合評(píng)價(jià)，擇優(yōu)錄取”的原則錄取考生。

2、外語(yǔ)語(yǔ)種不限，進(jìn)校后公共外語(yǔ)統(tǒng)一學(xué)英語(yǔ)。

3、錄取無(wú)男女比例限制。

4、體檢要求：必須符合《普通高等學(xué)校招生體檢工作指導(dǎo)意見》的規(guī)定

5、加降分要求：對(duì)于符合國(guó)家及各省(直轄市、自治區(qū))規(guī)定的加分和降分條件且報(bào)考我院的進(jìn)檔考生，按加分或降分后的總成績(jī)降序排列，從高分到低分擇優(yōu)錄取。

6、錄取順序：依照生源省(自治區(qū)、直轄市)招辦(考試院)所公布的最低錄取控制線及投檔原則，相應(yīng)遵循“順序志愿投檔”或“平行志愿投檔”方式進(jìn)行錄取。采取“順序志愿投檔”時(shí)，按志愿優(yōu)先分專業(yè)從高分到低分擇優(yōu)錄取。在第一志愿生源不足的情況下，按志愿順序優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進(jìn)檔考生。采取“平行志愿投檔”時(shí)，按成績(jī)優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進(jìn)檔考生。

7、對(duì)進(jìn)檔考生的專業(yè)安排辦法：專業(yè)安排按志愿優(yōu)先的辦法進(jìn)行確定，專業(yè)志愿之間不設(shè)分?jǐn)?shù)級(jí)差。對(duì)于進(jìn)檔考生從高分到低分優(yōu)先滿足第一專業(yè)志愿，若第一志愿滿額，則在其所報(bào)第二專業(yè)志愿未滿的情況下，安排至該專業(yè)，以此類推。考生所填報(bào)志愿都不能滿足時(shí)，服從專業(yè)調(diào)劑的，按高分到低分調(diào)劑到未滿額的專業(yè);若不服從專業(yè)調(diào)劑，則作退檔處理。

報(bào)名時(shí)間春季：3月8日—5月20日秋季8月12日—10月30日到校招生就業(yè)辦公室報(bào)名，也可以登錄學(xué)校網(wǎng)址進(jìn)行網(wǎng)上報(bào)名、錄取。

報(bào)名方式：需持戶口本、身份證復(fù)印件來校招辦報(bào)名。

南寧工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校中式烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

南寧工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

南寧工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)安吉大道15號(hào)

南寧市工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校(原南寧市第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校)始建于1982年。1985年被省政府批準(zhǔn)為國(guó)辦全日制中專學(xué)校，07年4月更名為南寧市工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校。08年底響應(yīng)市政府“一拆兩改”政策由原桃城區(qū)和平東路499號(hào)搬遷至春暉路9號(hào)。政府規(guī)劃2010年底搬入教育園區(qū)。本校專職教師均具備大學(xué)本科學(xué)歷，教師隊(duì)伍高、中級(jí)講師占2/3以上。為滿足實(shí)訓(xùn)需要，長(zhǎng)期聘請(qǐng)工廠企業(yè)的中高級(jí)技師指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)。計(jì)算機(jī)、機(jī)電電工、電子及家電維修、會(huì)計(jì)模擬等實(shí)訓(xùn)室一應(yīng)俱全，微機(jī)室可容納百人，互聯(lián)網(wǎng)寬帶接入，配有大屏幕投影機(jī)，采用多媒體教學(xué)。汽修專業(yè)擁有中衡汽車維修站作為實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)校環(huán)境優(yōu)美、交通便利，對(duì)學(xué)生實(shí)行全封閉教學(xué)管理。德育為先、注重素質(zhì)教育，是學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、掌握技能、健康成長(zhǎng)的理想學(xué)校。

學(xué)校堅(jiān)持以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向的辦學(xué)思路。形成了管理嚴(yán)格、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、校風(fēng)優(yōu)良的辦學(xué)特色。學(xué)校實(shí)行學(xué)歷證書與技術(shù)等級(jí)、崗位資格證書并舉的“多證書”培養(yǎng)制度。我校是衡水市電工、家電維修、計(jì)算機(jī)、汽車維修、會(huì)計(jì)電算化、珠算、普通話等定點(diǎn)培訓(xùn)考試單位。設(shè)有電子技術(shù)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)及應(yīng)用、會(huì)計(jì)電算化、汽車運(yùn)用與維修、航空服務(wù)等社會(huì)急需專業(yè)。學(xué)校擁有穩(wěn)定的就業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)和暢通的就業(yè)渠道:與天津、北京、青島、蘇州、煙臺(tái)等地建立了人才供求網(wǎng)，所有三年制學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)和就業(yè)安置全部免費(fèi)，且跟蹤服務(wù)。近年來已有多名學(xué)生被企業(yè)派遣出國(guó)參加培訓(xùn)，畢業(yè)生就業(yè)穩(wěn)定率和滿意率實(shí)現(xiàn)雙高。諸多畢業(yè)學(xué)生已成為企業(yè)骨干，深受用人單位的青睞。

學(xué)校是南寧市社會(huì)治安綜合治理委員會(huì)命名的“南寧市社會(huì)治安綜合治理先進(jìn)單位”，是南寧市愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)委員會(huì)命名的“南寧市衛(wèi)生先進(jìn)單位”，是南寧市委宣傳部、南寧市教育局、南寧團(tuán)市委、學(xué)生聯(lián)合會(huì)命名的“大中專學(xué)生社會(huì)實(shí)踐先進(jìn)單位”。2003年12月被廣西省教育廳認(rèn)定為合格中等職業(yè)學(xué)校。2005年12月被共青團(tuán)衡水市委命名為“南寧市五四紅旗團(tuán)委”。是04-05年市直文明單位。06年被市勞動(dòng)保障局認(rèn)定為“南寧市本級(jí)就業(yè)再就業(yè)培訓(xùn)基地”。

中式烹飪專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的，想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧，同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?，可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。