不少南寧以及南寧周邊的初中畢業(yè)生讀中職學(xué)校都會選擇到成都的中職學(xué)校就讀,賓陽縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校就是很多同學(xué)的選擇,那么賓陽縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此,老師做了相應(yīng)信息分享,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學(xué)與工程 |
培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪專業(yè)介紹
專業(yè)課程:烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點制作、西點制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪原料學(xué)、烹飪概論等。
就業(yè)方向:從事中高級餐飲企業(yè)(包括星級酒店、快餐連鎖酒店、中餐酒樓)廚房生產(chǎn)工作,主要崗位有炒鍋、打荷、上雜、中點、西點等。
招生對象
三年制中專類:身心健康的應(yīng)、往屆初中畢業(yè)生(應(yīng)有初中畢業(yè)證)、中職直升生,在完成中專段學(xué)習(xí)后,學(xué)生可自愿選擇直接就業(yè)或經(jīng)對口高職考試、我校合作高校單招單考招生、成人高考、自學(xué)考試和開放教育等形式升入相應(yīng)高校學(xué)習(xí)。
五年制大專類:必須在省內(nèi)參加今年中考,升學(xué)考試成績達(dá)到我校五年制錄取分?jǐn)?shù)線的初中畢業(yè)生,經(jīng)省招辦錄取,完成中專段學(xué)業(yè),各項考核合格后不再進行升學(xué)考試,根據(jù)專業(yè)直接升入對應(yīng)的聯(lián)辦高校進行后兩年學(xué)習(xí),成績合格,由對應(yīng)的聯(lián)辦高校頒發(fā)普通類大專文憑,國家承認(rèn)學(xué)歷。
賓陽縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
賓陽縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校,專業(yè)不單獨設(shè)置分?jǐn)?shù),報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。
賓陽縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡介
賓陽縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校是賓陽縣唯一-所公辦的全日制中等職業(yè)學(xué)校,學(xué)校創(chuàng)建于1983年,前身是賓陽縣高級職業(yè)中學(xué)。近年來,學(xué)校在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,先后被評為教育部國防教育示范學(xué)校,全國節(jié)約型公共機構(gòu)示范建設(shè)單位、中華全國總工會職工教育培訓(xùn)示范點;2010-2021連續(xù)十二年被評南寧市高中階段學(xué)校畢業(yè)班工作優(yōu)秀獎,2019-2021賓陽縣高中畢業(yè)班工作成績優(yōu)秀獎,成績突出,2019,2020年連續(xù)兩年被賓陽縣人民政府授予集體嘉獎。
是自治區(qū)三星級中等職業(yè)學(xué)校、自治區(qū)民族文化(炮龍文化)傳承創(chuàng)新職業(yè)教育基地、廣西農(nóng)民工技能培訓(xùn)基地、賓陽縣非遺傳車基地、賓陽縣中小師資培訓(xùn)基地和賓陽縣農(nóng)業(yè)機械培訓(xùn)基地。同時榮獲自治區(qū)縣級中等專業(yè)學(xué)校綜合改革優(yōu)秀獎、進步獎、南寧市中職學(xué)校教育教學(xué)工作優(yōu)秀獎等榮譽稱號。
新時代,新征程。學(xué)校堅持“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向,以能力為本位"的職業(yè)教育理念,以“職業(yè)技能培訓(xùn)為引擎,升學(xué)、就業(yè)為雙輪驅(qū)動",以“弘揚大國工匠精神、踐行魯班誓言"為引領(lǐng),突出學(xué)生技能培養(yǎng),注重綜合素質(zhì)提升,辦學(xué)特色鮮明。以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為核心,推行產(chǎn)教融合。工學(xué)結(jié)合,校企合作,訂辦學(xué)的培養(yǎng)模式,培養(yǎng)“1+X證書的技能型人才。全力推進現(xiàn)代職教體系建設(shè),加快內(nèi)涵建設(shè)與發(fā)展,努力辦人民滿意的中職教育,為建設(shè)建設(shè)新時代中國特色社會主義壯美廣西貢獻(xiàn)職救力量。
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