不少福州以及福州周邊的初中畢業(yè)生讀中職學校都會選擇到成都的中職學校就讀,福建經濟學校就是很多同學的選擇,那么福建經濟學校西餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此,老師做了相應信息分享,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740202 |
基本學制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130800 |
原專業(yè)名稱 | 西餐烹飪(保留) |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養(yǎng)人才目標 | 本專業(yè)培養(yǎng)西餐烹飪操作人員和管理人員。 |
西餐烹飪專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)適應我省經濟建設與社會發(fā)展所需要的,具有一定現(xiàn)代科學文化素養(yǎng),具備良好職業(yè)道德及食品安全法律意識,掌握現(xiàn)代烹飪理論知識和烹調操作技術,具備一定的創(chuàng)業(yè)能力,滿足餐旅服務行業(yè)需求的應用型、復合型的中級西式烹調操作人員、中西面點制作、營養(yǎng)配餐人員和餐飲管理人員。
對應職業(yè):(工種)西式烹調師、西式面點師、廚政管理師.
招生對象和條件
1、高中畢業(yè)生:
綜合成績=學業(yè)水平考試成績(語文+數(shù)學+外語)+職業(yè)技能測試成績,但職業(yè)技能測試成績須不低于90分。
2、 中職畢業(yè)生:
綜合成績=文化考試成績+職業(yè)技能測試成績,但職業(yè)技能測試成績須不低于90分。
1.報考我校藝術類專業(yè)的考生,學業(yè)水平考試成績和藝考成績均合格的前提下,按照藝考成績從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進行錄取,額滿為止。
2.報考我校非藝術類專業(yè)的考生,依據綜合成績,按照從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進行錄取,額滿為止。
福建經濟學校西餐烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
福建經濟學校是一所職業(yè)學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
福建經濟學校簡介
福建經濟學校原名福建供銷學校,創(chuàng)辦于1965年,1995年更名為福建經濟學校,隸屬于福建省供銷社,是一所以財經商貿類專業(yè)和信息技術類專業(yè)為主、工科藝術類專業(yè)兼顧發(fā)展的國家級中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范校和福建省示范性現(xiàn)代職業(yè)院校。學校地處福建省福州市,擁有梅亭和施埔2個校區(qū),分別位于鼓樓區(qū)和倉山區(qū),交通便利,人文繁華。總占地約103畝,建筑面積7.8萬平方米。校園環(huán)境優(yōu)美,設施齊全,館藏圖書豐富,文化氛圍濃厚,信息化建設完善, 職教特色鮮明。
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