2023年武漢財貿(mào)學校烹飪專業(yè)招生

不少武漢以及武漢周邊的初中畢業(yè)生讀中職學校都會選擇到成都的中職學校就讀，武漢財貿(mào)學校就是很多同學的選擇，那么武漢財貿(mào)學校烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此，老師做了相應信息分享，一起來看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應用型專門人才。培養(yǎng)具備較強的食品市場運營職業(yè)能力，了解學科前沿，具有國際視野和創(chuàng)新意識，能在跨國食品集團、大型生產(chǎn)企業(yè)、團餐、物流園、研究設(shè)計機構(gòu)、政府監(jiān)管職能部門等單位從事生產(chǎn)管理、物流配送、品質(zhì)控制、基礎(chǔ)應用研究、產(chǎn)品開發(fā)、工程項目設(shè)計和行業(yè)監(jiān)管的應用型高級專門人才。

烹飪專業(yè)主要課程

烹飪概論 、烹飪原料學、 烹調(diào)工藝學、 烹飪英語、烹飪營養(yǎng)學、烹飪衛(wèi)生學、菜單與宴席設(shè)計、面點工藝學、菜肴制作技術(shù)、食品雕刻、創(chuàng)新菜肴開發(fā)與制作、藥膳食療學、烹飪營養(yǎng)與配餐、烹飪安全與控制、烹飪原料、餐飲英語、餐飲企業(yè)流程管理、中式烹調(diào)工藝(西式烹調(diào)工藝、中西面點工藝)、宴會設(shè)計與實踐、餐飲創(chuàng)業(yè)實訓、現(xiàn)代廚房管理、餐飲管理等。

招生對象：應往屆初中畢業(yè)生或具有同等學歷的社會青年符合報名條件均可到我校學習。

報名辦法：有志青年均可直接來電、來函報名，也可持戶口(身份證、畢業(yè)證)或相關(guān)證明直接到學校招生辦報名即可，額滿為止。

畢業(yè)待遇

1、凡我校畢業(yè)生經(jīng)考試合格，頒發(fā)國家承認學歷的中專、大專、本科電子注冊畢業(yè)證書，同時按所學專業(yè)頒發(fā)《職業(yè)資格證》、《技術(shù)等級證》等證書;

2、凡我校畢業(yè)生，負責全部推薦工作，每名畢業(yè)生有三次推薦機會，并對學生進行跟蹤服務

3、學生畢業(yè)后三個月沒有推薦工作的(純屬學校原因)，學校負責退還學生的全部學費

武漢財貿(mào)學校簡介

武漢市財貿(mào)學校前身是武漢市陳家湖中學，地處武漢市江岸地區(qū)，1965年建校，1981年創(chuàng)辦職業(yè)高中班。為適應武漢市中等教育結(jié)構(gòu)改革發(fā)展的需要，1985年更名為武漢市財貿(mào)職業(yè)中等專業(yè)學校，1995年更名為武漢市財貿(mào)學校。

武漢市財貿(mào)學校是首批國家級重點中等職業(yè)學校，是國家五部委聯(lián)合授予的“全國職業(yè)技術(shù)教育先進單位”。多年來，學校始終堅持“以服務為宗旨，以就業(yè)為導向”的辦學指導思想，牢固樹立“為學生終身發(fā)展奠基”的理念，以“準企業(yè)化環(huán)境下育人模式”改革為主線，深化校企合作辦學模式和實踐性教學改革，培養(yǎng)具有健全人格的高素質(zhì)實用型人才，辦學特色鮮明。

學校辦學實力雄厚，為一校兩園的辦學格局，校園環(huán)境優(yōu)美，總占地面積150余畝，建筑面積60000平方米，校舍布局合理、功能齊全。教學區(qū)建有寬敞明亮的教學樓、實訓樓;生活區(qū)有學生宿舍樓和食堂;運動區(qū)有8個標準籃球場、400米塑膠跑道標準運動場和1個室內(nèi)體育館。校園道路通暢、林木青蔥、綠草如茵。

以上就是武漢財貿(mào)學校烹飪專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。