2023年仙桃理工中等專業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)招生

隨著國家對于職業(yè)教育的重視，現(xiàn)在普高升學率被卡在了50%，可以說很多同學初中畢業(yè)后都會直接走中等職業(yè)學校，仙桃理工中等專業(yè)學校就是仙桃當?shù)仡H負盛名的中等職業(yè)學校，深受青睞，而學校的中餐烹飪專業(yè)更是學校的王牌專業(yè)之一，很多想要報讀仙桃理工中等專業(yè)學校的同學都想要報讀中餐烹飪專業(yè)，對此，老師為了讓這部分同學能對專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解，能順利報名，老師分享了2023年仙桃理工中等專業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)招生信息，一起來看一下吧。

中餐烹飪專業(yè)介紹

中餐烹飪專業(yè)主要課程

中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農(nóng)家菜制作、中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等主要課程。

中餐烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識、專業(yè)知識和操作技能，具備溝通與表達能力，高度的食品安全意識、生產(chǎn)安全意識和良好的服務(wù)意識，養(yǎng)成規(guī)范嚴謹?shù)牟僮髁晳T，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質(zhì)技能型人才。

招生對象

1、應(yīng)往屆初、高中生畢業(yè)生, 年齡在14——21歲。

2、五官端正，身體健康，滿足相關(guān)專業(yè)面試身高，無明顯疤痕，無紋身，無傳染病，肝功化驗正常, 視力正常，無色盲，嗅覺正常。

仙桃理工中等專業(yè)學校簡介

仙桃市理工中等專業(yè)學校是經(jīng)市政府批準，省教育廳備案，由仙桃職業(yè)學院中專部、市經(jīng)校、市財校整合而成的公辦全日制普通中等專業(yè)學校，隸屬仙桃職業(yè)學院。學校依托本部教育資源辦學，是我市最具實力的中專學校。學校作為湖北省首批中高職一體化培養(yǎng)試點學校，從2014年起招收應(yīng)屆初中畢業(yè)生依托學院本部進行“五年制(3+2)”模式的?？平逃?/p>

學校專業(yè)門類齊全，開設(shè)護理、助產(chǎn)、汽車運用與維修、學前教育、模具制造技術(shù)、機電設(shè)備安裝與維修、會計、計算機應(yīng)用、工藝美術(shù)(室內(nèi)藝術(shù)設(shè)計方向)、旅游服務(wù)與管理、中餐烹飪等11個專業(yè)，其中湖北省重點專業(yè)1個、特色專業(yè)1個，中央財政支持專業(yè)2個，仙桃市重點專業(yè)和特色專業(yè)共7個。

學校教學設(shè)備先進，建有國家級實訓基地4個、省級實訓基地5個、實驗(訓)室25個和校企共建實訓基地24個，為學生在全真生產(chǎn)環(huán)境中感受職場氛圍、掌握專業(yè)技能創(chuàng)造了良好條件。

中餐烹飪專業(yè)是學校的王牌專業(yè)之一，教學質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的，想要報名的同學抓緊時間報名吧，同學們?nèi)羰怯衅渌蓡?，可以直接電話?lián)系學校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。