遂寧民進(jìn)中等專業(yè)學(xué)校有哪些專業(yè)?有烹飪專業(yè)嗎?

遂寧民進(jìn)中等專業(yè)學(xué)校是一所位于遂寧的職業(yè)學(xué)校，學(xué)校辦學(xué)各方面都是非常不錯的，深受遂寧當(dāng)?shù)匾约八鞂幹苓叺貐^(qū)的學(xué)生所青睞，那么遂寧民進(jìn)中等專業(yè)學(xué)校有哪些專業(yè)?有烹飪專業(yè)嗎?

遂寧民進(jìn)中等專業(yè)學(xué)校招生專業(yè)有哪些

遂寧民進(jìn)中等專業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)介紹

烹飪培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生掌握中餐烹飪工藝?yán)碚摵图寄?，同時培養(yǎng)飲食營養(yǎng)與餐飲的專業(yè)理論。通過理論結(jié)合實踐的教學(xué)方法，使學(xué)生具有較強(qiáng)的烹飪實際操作技能和菜品創(chuàng)新技能，以及餐飲管理能力。

烹飪主干課程：烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生 烹飪原料知識部分 烹飪工藝部分 川菜烹調(diào)技術(shù)

烹飪就業(yè)去向：飯店、賓館等餐飲生產(chǎn)部門的菜點設(shè)計與制作,餐飲企業(yè)的經(jīng)營與管理。

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