黃陵職業(yè)教育中心2023年招生專業(yè)有哪些

讀書本就是一個(gè)漫長的過程，畢竟十年磨一劍，而讀書更為是花費(fèi)時(shí)間漫長，雖然漫長，但是從讀書中所得到的結(jié)果總會是好的，也不會太差到哪里去，而對于學(xué)校的選擇其實(shí)也是至關(guān)重要的，之后就是對于專業(yè)的選擇，這些都影響到學(xué)生

黃陵職業(yè)教育中心招生專業(yè)：旅游管理、汽車駕駛與維修、烹飪、學(xué)前教育、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、高級護(hù)理、酒店管理。

黃陵職業(yè)教育中心專業(yè)介紹

旅游管理：旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在中國，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十多年的時(shí)間，但已成為管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門。

旅游管理已與工商管理并列，是管理學(xué)下的一級學(xué)科。該專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)新形勢旅游企事業(yè)單位需要的一線服務(wù)與管理類專門人才，具有旅游管理專業(yè)知識，較好的思想道德品質(zhì)和綜合素質(zhì)，具備較強(qiáng)的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎(chǔ)，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。

汽車駕駛與維修：培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能夠熟練掌握汽車結(jié)構(gòu)原理和汽車維修技術(shù)，能夠熟練地進(jìn)行汽車駕駛、汽車拆裝和維修的復(fù)合型人才。

主要課程：汽車駕駛與維護(hù)、汽車機(jī)械基礎(chǔ)、汽車電路識圖、汽車發(fā)動機(jī)構(gòu)造與維修、汽車底盤構(gòu)造與維修、汽車電氣設(shè)備與維修、汽車車身維修技術(shù)等。

烹飪：培養(yǎng)目標(biāo):：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識，具有較強(qiáng)烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應(yīng)用型專門人才。

主要課程:：烹飪概論 、烹飪原料學(xué)、 烹調(diào)工藝學(xué)、 烹飪英語、烹飪營養(yǎng)學(xué)、烹飪衛(wèi)生學(xué)、菜單與宴席設(shè)計(jì)、面點(diǎn)工藝學(xué)、菜肴制作技術(shù)、食品雕刻、創(chuàng)新菜肴開發(fā)與制作、藥膳食療學(xué)、現(xiàn)代廚房管理、餐飲管理等。

就業(yè)方向:：面向賓館、星級酒店、連鎖酒樓、高級會所等酒店行業(yè)，從事面點(diǎn)制作、冷菜制作、營養(yǎng)配膳、西餐制作等崗位的工作及餐飲企業(yè)的管理工作。

小編總結(jié)

關(guān)于學(xué)校的專業(yè)相關(guān)介紹這里已經(jīng)為大家有所介紹了，這些也都只是相應(yīng)的部分介紹，其實(shí)其他更多的以及更深入的了解這些都是需要學(xué)生以及及家長們自己去完成的，現(xiàn)在正是國家大力提倡培養(yǎng)技術(shù)型人才的時(shí)候，同學(xué)們一定要抓緊時(shí)代的潮流抓緊機(jī)會