中國是茶的故鄉(xiāng),世界范圍內(nèi)興起茶飲熱將進(jìn)一步拉動(dòng)中國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,而茶葉生產(chǎn)與加工類技術(shù)人才較為缺乏,茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè)有廣闊前景,如果學(xué)得好,找工作或者是自己創(chuàng)業(yè)都是很好的。
茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè)就業(yè)方向
學(xué)生畢業(yè)后主要擔(dān)任茶廠、能勝任茶場的茶樹栽培育種、茶園生產(chǎn)管理,茶廠的茶葉加工、品質(zhì)檢驗(yàn)、茶葉包裝等專業(yè)技術(shù)工作,也可在涉茶的商貿(mào)領(lǐng)域從事茶葉質(zhì)量檢測、營銷管理、茶葉生產(chǎn)基地、苗木繁育基地管理技術(shù)員;茶葉企業(yè)加工技術(shù)員、車間管理人員、質(zhì)檢員、評(píng)茶師;茶葉公司的業(yè)務(wù)員、銷售人員及茶藝工作人員;茶葉企業(yè)主管部門工作人員;自主創(chuàng)業(yè)的個(gè)體經(jīng)營者。
茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè)就業(yè)前景
據(jù)統(tǒng)計(jì)表明,未來十年,我國茶業(yè)將會(huì)快速發(fā)展,各種茶業(yè)企業(yè)對(duì)茶學(xué)類高素質(zhì)技能型人才的需求將在1萬人左右。世界范圍內(nèi)興起的綠色消費(fèi)和綠茶消費(fèi)熱將進(jìn)一步拉動(dòng)中國綠茶市場。
世界飲料專家預(yù)言,"21世紀(jì)將是茶飲料的世紀(jì)"。英國是非產(chǎn)茶國家,但茶葉進(jìn)口量位居世界首位,全國77%的任有飲茶習(xí)慣;美國是茶葉傳統(tǒng)消費(fèi)大國,消費(fèi)呈增長趨勢;埃及、巴基斯坦近年來茶葉銷費(fèi)增長較快;俄羅斯歷來是茶葉消費(fèi)大國, 95%的居民有飲茶習(xí)慣,2019年進(jìn)口茶葉97萬噸,并隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,茶葉消費(fèi)還有很大的市場發(fā)展空間。
茶葉生產(chǎn)與加工技術(shù)專業(yè)就業(yè)情況良好,據(jù)統(tǒng)計(jì),各院校的就業(yè)率在90—100%之間不等,學(xué)生就業(yè)對(duì)口率在90%以上,學(xué)生畢業(yè)后一年內(nèi)平均月工資在5500—10000元左右。未來十年,我國茶葉界急需大量茶葉人才,該專業(yè)在未來的發(fā)展前景將十分廣闊。
茶葉生產(chǎn)與加工行業(yè)很有前景的,現(xiàn)在茶葉加工很缺技術(shù)人才的。如果學(xué)得精,可以自己控制好茶葉的品質(zhì)跟質(zhì)量,不管是在企業(yè)上班,還是自己開店經(jīng)營,都有非常好的底子,這也就是茶葉核心技術(shù)之一。